深圳蛋糕冷藏展示柜行业***在线为您服务「多图」
作者:比斯特冷冻设备2020/5/14 0:04:05








是超市冷藏展示柜对制冷剂在热力学方面的要求,其中包括了制冷剂的临界温度、冷凝压力、蒸发温度、单位容积制冷量和凝固温度以及冷凝温度等。质感极强的把手,根据***工程力学原理设计,让使用者感受更加舒适,此外还有断电记忆等人性化设计功能。制冷剂的蒸发温度也就是制冷剂的沸点是一项非常重要的指标,在大气的压力下很低,这样不仅能制取较低的温度,而且还能在一定的情况下使制冷剂蒸发的压力比大气的压力要高,这样可以避免空气进入到制冷系统中。

制冷剂在常温下的要求是制冷剂的冷凝压力以及冷凝温度应该很低,而制冷剂的临界温度要相对较高。注意保护电源线绝缘层,不得重压电线,不得自行随意更改或加长电源线。制冷剂在临界温度的高低决定了制冷剂在常温或者普通低温内是否会液化。制冷剂的凝固温度是超市冷藏展示柜对于制冷剂使用的范围,制冷剂的冷凝温度越低,制冷剂对于超市冷藏展示柜的使用范围就会越大。对于大型活塞式的压缩机来说,制冷剂的制冷量要求应该很大,因为这样能减小压缩机的尺寸还能减少制冷剂的循环,但是如果是小型的压缩机,制冷剂的制冷量可以尽量的小一些。

就是超市冷藏展示柜对于制冷剂在物理和化学方面的要求,其中包括了制冷剂的黏度多少、制冷剂的导热系数、制冷剂的溶解性和制冷剂的吸水性以及制冷剂的化学的稳定性。制冷剂的蒸发温度也就是制冷剂的沸点是一项非常重要的指标,在大气的压力下很低,这样不仅能制取较低的温度,而且还能在一定的情况下使制冷剂蒸发的压力比大气的压力要高,这样可以避免空气进入到制冷系统中。一般情况下超市冷藏展示柜要求制冷剂的黏度较小、导热系数应高,这样可以有效减少管道中的流动阻力和提高换热传热的强度,提高换热设备的工作效率,减小传热的面积,制冷剂还应该有一定的吸水性和化学的稳定性能。化学稳定性是指制冷剂不燃烧以及在使用过程中不会分解和不会变质,而且制冷剂与油或者水等物质混合后,不应对金属产生显著的腐蚀作用还有制冷剂对密封材料的溶解膨胀作用应较小。

制冷剂在安全方面的要求是由于制冷剂在运输的过程中可能会出现制冷剂泄漏的情况,所以要求制冷剂对人身的健康没有损害,制冷剂应同时具有无刺激性等。


随着盛夏的到来,近期各种新鲜的水果也陆陆续续上市了。应季水果。新鲜水果刚刚上市,各茶饮店或者超市里都会在保鲜展示柜里陈列供顾客选购。那么保鲜冷藏柜怎样储藏夏季水果才能达到保鲜效果呢?

首先,新鲜水果的储藏对温度的要求非常高的,如果可以保持一定的温度,对******物质的侵害,会有很大好处。电器之类的,无论大小都要注意到防潮问题,稍不留意,就有可能带来经济损失,更严重的是会造成对人身安全的威胁。目前卖场上一部分具备智能变温室的保鲜展示柜,可针对不同的水果和蔬菜所需要的温度,程度地实现保鲜的效果。比如苹果,合适的是0摄氏度左右的温度,石榴是3~5摄氏度。依照不同水果的特性,智能变温室一般可提供三个阶段(-3,-1,4)的自由变温,能够让包括水果、肉类(-3°)和鱼类等在内的食物都处于;良好的温度状态,保温保鲜效果更佳,确保营养不流失,新鲜更持久。

但为了水果保鲜而保持恒定的温度,还需要注意柜内部能否实现均匀的制冷。这也是风冷机型的会比直冷机型的保鲜效果要好的原因。

目前卖场上有一部分保鲜展示柜能实现360度立体循环的送风系统等特性,使柜内温度更加均匀,气流运行到柜内,完全无死角,将保鲜做得更加彻底。展示柜也成为陈列柜,是一种透明的、可以直观看到存储、冷冻的食品的柜台,了解你产品的搭配风格,并且了解放在柜台***前面的产品能过帮助你选择***恰当的展示盒。这种情况下,柜内部温差仅为1.2摄氏度,其温度的恒定程度完全可以有效降低水果的呼吸作用的强度,使其吸氧代谢的过程变得更可控,从而延缓果蔬的老化和腐烂。


饮料展示柜制冷方式

  饮料展示柜制冷方式一般有直冷式和风冷式两种;因为晚间气温较低,有利于冷凝器散热,而且夜间一般不用柜门,压缩机工作时间较短,节约电能。直冷式制冷利用蒸发器表面低温的自然对流致使冷藏室达到低温的目的,而风冷式制冷是利用冷气由风道强制吹入冷藏室内空间达到空气循环而制冷的目的;两种制冷方式各有利弊,直冷式制冷温度不均匀,但是省电,而风冷式制冷温度均匀,耗电量比较大;饮料展示柜容易脱水,所以一般选用直冷式制冷冷藏柜

本公司拥有***的数控制造和检测设备及大型生产流水线,公司主要产品有:啤酒柜、啤酒保鲜柜、饮品展示柜、***阴凉柜,卧式冰柜、超市岛柜、超市制冷设备、等系列产品、各种规格陈列柜、保鲜工作台以及各种异型制冷产品。


商户名称:深圳市比斯特冷冻设备有限公司

版权所有©2025 产品网