***展示柜小知识
1、不可受太阳直射或放在烤炉间使用。保鲜展示柜柜体环境温度应低于35℃。
2、插座和电源线的电流容量应不小于我公司规定A数,保鲜展示柜电源必需使用***插座。插座必需可靠接地;
3、放置食品不要太靠近出风口、商品摆放时应保留适当的间隙,前后靠近柜壁的地方要保留一定的间距。以利于冷气对流,温度均匀。
冷藏展示柜怎么样
1、冷藏展示柜材质更好。优质冷藏展示柜采用进口不锈钢板,板厚0.5或0.8毫米,全部蒸发管都采用优质铜盘管并处理成宽面异形。进口不锈钢板表 面光洁好,整板厚薄均匀,采用适当的厚度既保证使用寿命长久,又使冷藏展示柜外观平整结实。铜管比铝管或复合管的传冷效果好,耐腐蚀性更好,优质铜盘管具有管内洁净度高,管接头少的优点,可有效防止制冷系统内漏或堵塞的故障。3、在超市保鲜展示柜使用一段时间后要用软布或海绵,蘸水或肥皂(无腐蚀性的中性清洗剂均可)对超市保鲜展示柜内进行清洗,清洗完毕后并用干布擦净,根据自己超市保鲜展示柜使用的频率清理***超市保鲜展示柜。将圆形管处理成矩形,使蒸发管与传冷的内胆接触由点接触变成面接触,四门冷藏柜定制,扩大了传递面积,能加快制冷速度。
2、冷藏展示柜商用大功率压缩机。优质冷藏展示柜全部采用商用型压缩机。商用压缩机除了启动性能好,并且制冷量从小到大规格齐全,能按产品不同要求做不同的配置。只有商用压缩机才能适应商用冷藏展示柜。使用环境恶劣、启动次数频繁、运行时间长久的特点,保证产品质量。接通电源后,仔细听压缩机在启动和运行时的声音是否正常,是否有管路互相碰击的声音,如果噪音过大,检查是否摆放平稳,各个管路是否接触,并做相应的调整。虽然商用压缩机的价格比家用型压缩机价格高,但故障率却低于千分之二。
除霜的方法
某技术服务中心负责人表示,有时候保鲜展示柜结霜,可能是操作不当所致。因此市民可以给家里的保鲜展示柜做个自查。首先,近几年的保鲜展示柜,散热部位大多在保鲜展示柜两侧的内部,因此重庆保鲜展示柜放置的左右两边都有足够的空间,有利散热。故障1:某餐馆使用的冷藏柜白天制冷时出现频繁'跳机'现象,到了晚上制冷效果正常。市民可以看看家里保鲜展示柜是否存在这个问题,还有的保鲜展示柜长期放在一体橱柜里,这都容易引起结冰。
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