风幕柜其实是结合了冷藏和冷冻两个主要功能之后，又在能够展示商品的基础上做出改进设计而成的展示柜。通过采用自然空气的融化冰霜的功能，大大降低了能耗，在环保的同时也为超市剩下了一大笔电费；其实这样做是非常不卫生的，即便是亲朋好友用过的餐具也应该消毒，首先洗涤时应该用流动的清水冲洗，不能放在一个盒中混洗，这样会交叉污染。另外超市风幕柜还可以增加商品的展示性，这对于商品的售出是很有必要的。除此之外，风幕柜还能够保持柜内温度的均匀，这对于需要在恒高温或者是恒低温状态下保存的商品，意义更是十分重要了。??

?说到超市风幕柜我们所需要了解的除了它的展示性作用还要了解与之相关的产品性能。超市大部分时间都比一般的地方要费电，所以它在一天的耗电量是很大的。比斯特冷冻设备有限公司小编 所以风幕柜就采用了节能减排的***率的设计，这样一来就可以大大提高使用的效率，可以为整个超市的运营节省下很大程度的资源，这样的设计对顾客或者说是整个超市都是有好处的。???

现在的超市都是越做越大，所以有足够的空间摆放各类食品，但是为了更好地利用空间所以超市风幕柜就得到了很好的使用，在食品空间有效利用这个方面它的存在感极为强大。???现在的超市都是越做越大，所以有足够的空间摆放各类食品，但是为了更好地利用空间所以超市风幕柜就得到了很好的使用，在食品空间有效利用这个方面它的存在感极为强大。而且在大型超市中我们更会看到这类产品的存在，为各大超市的整体美观也做出了很大的提升。

在使用水果风幕柜的过程中不能有积水，积水不仅会使水果风幕柜的制冷效果与贮藏质量受到影响，其整体美观也受到影响。那么水果风幕柜产生积水主要哪些原因?

　　一、食物在存放的时候，没有冷却温度太高就直接放入水果风幕柜价格内，热空气含有较多的水份，在柜内冷却后会产生较多冷凝水，冷凝水的形成速度要快于排出速度导致积水。

　　三、冷藏室后背的漏水孔是为了排出冷凝水，如果排水速度差，要检查漏水孔有没有堵塞。若堵塞，要先切断电源，再用细铁丝疏通。

　　四、接水盘里的水满了，溢出使水果风幕柜价格周围的地面上产生积水。

　　五、水果风幕柜柜底的蒸发器内积水溢出流到地面产生积水。

　　六、水果风幕柜的接水盘或蒸发器摆放不正，偏斜导致水流出。

　　七、质量比较差，受低高温影响，接水盘与蒸发器老化开裂漏水。

　　八、水果风幕柜的排水管道堵塞，化霜的水不能流入接水盘或蒸发器内。

　　九、水果风幕柜内贮藏的水份较多的食物过多。

水果风幕柜小知识：

热带水果本身就是怕冷，一般像香蕉、芒果、荔枝、小西红柿等热带水

果不宜过度冷藏，一般温度适合在13℃左右。

2.西瓜，哈密瓜等瓜类，体积比较大，受冷比较难，一般温度在10℃左右；

3.苹果、柠檬、梨子、橙子类是北方水果，本身就耐寒，一般温度在8摄氏度左右；

水果风幕柜的正确使用方法：

1.水果摆放从底部往上，从大到小；

2.一般底部和顶部温度，中间，可以考虑水果的适宜保鲜度放置；

3.从水果热销度摆放，一般中间是***吸引客户目光的地方；

4.根据水果新鲜程度，以及易腐烂程度，比如说香蕉是比较容易腐烂的水

果，不宜和芒果、荔枝放置一起，因为香蕉成熟会释放出一种乙烯起到催熟