是超市冷藏展示柜对制冷剂在热力学方面的要求，其中包括了制冷剂的临界温度、冷凝压力、蒸发温度、单位容积制冷量和凝固温度以及冷凝温度等。制冷剂的蒸发温度也就是制冷剂的沸点是一项非常重要的指标，在大气的压力下很低，这样不仅能制取较低的温度，而且还能在一定的情况下使制冷剂蒸发的压力比大气的压力要高，这样可以避免空气进入到制冷系统中。1、展示柜应在良好的场合使用，一般要求室温低于25摄氏度，相对湿度低于60%。

制冷剂在常温下的要求是制冷剂的冷凝压力以及冷凝温度应该很低，而制冷剂的临界温度要相对较高。制冷剂在临界温度的高低决定了制冷剂在常温或者普通低温内是否会液化。制冷剂的凝固温度是超市冷藏展示柜对于制冷剂使用的范围，制冷剂的冷凝温度越低，制冷剂对于超市冷藏展示柜的使用范围就会越大。对于大型活塞式的压缩机来说，制冷剂的制冷量要求应该很大，因为这样能减小压缩机的尺寸还能减少制冷剂的循环，但是如果是小型的压缩机，制冷剂的制冷量可以尽量的小一些。不同的展示环境所能提供的场地范围、面积大小也不一样，要根据实际情况来整理设计思路。

就是超市冷藏展示柜对于制冷剂在物理和化学方面的要求，其中包括了制冷剂的黏度多少、制冷剂的导热系数、制冷剂的溶解性和制冷剂的吸水性以及制冷剂的化学的稳定性。一般情况下超市冷藏展示柜要求制冷剂的黏度较小、导热系数应高，这样可以有效减少管道中的流动阻力和提高换热传热的强度，提高换热设备的工作效率，减小传热的面积，制冷剂还应该有一定的吸水性和化学的稳定性能。化学稳定性是指制冷剂不燃烧以及在使用过程中不会分解和不会变质，而且制冷剂与油或者水等物质混合后，不应对金属产生显著的腐蚀作用还有制冷剂对密封材料的溶解膨胀作用应较小。当在做陈列的时候，要考虑在你店面的展示布局---***贵的且是大人购买较多的产品置于顶部，这样成年人可以够得着。

制冷剂在安全方面的要求是由于制冷剂在运输的过程中可能会出现制冷剂泄漏的情况，所以要求制冷剂对人身的健康没有损害，制冷剂应同时具有无刺激性等。

***超市冷冻柜***方法

***超市冷冻柜***方法：

***超市冷冻柜是超市、便利店的眼睛，明亮如新的冷柜总会让人看着心情愉悦，那么怎样来做好***超市冷冻柜的***呢？下面来给您支几招。

好的***不仅可以让冷冻柜光亮如新，还可以延长***超市冷冻柜的使用寿命，在平时我们为了保证***超市冷冻柜的整洁明亮经常会擦洗***超市冷冻柜的玻璃，在擦洗时要注意不要使用像去污粉这样强酸碱性的清洁用品，也不要使用普通的肥皂洗衣粉，清洗时用软布沾清水就很好，如果觉得清洁效果不是很满意，可以加一些中性的洗涤剂。5、排水管道被堵塞，不能将化霜后的水导入接水盘和蒸发器内，而流入内。

除了外部的清洁，还要注意内部的清理。内部清理主要是要清理介入到滑轨以及冷柜和扇的结合处沟槽的沙石和灰尘，这些灰尘和沙石会对推拉冷柜和五金件的使用造成不好的影响。一般情况下每三个月清理一次就可以。在清理时可以使用吸尘器和软布。每半年检查一次地弹簧、风撑、***轴销，及时加润滑油保持开关灵活。一般情况下超市冷藏展示柜要求制冷剂的黏度较小、导热系数应高，这样可以有效减少管道中的流动阻力和提高换热传热的强度，提高换热设备的工作效率，减小传热的面积，制冷剂还应该有一定的吸水性和化学的稳定性能。

注意看看内部沟槽内有无积水、冰霜，如果有积水要及时进行清理。在对冷冻柜进行清理时要注意安全以免引发事故。特别是像大型商场使用冷柜的，清洁时一定要注意安全。如果冷冻柜因为氧化原因出现了锈迹也不用担心，只要拿小刀把锈迹轻轻刮去，用肥皂水将刮去锈迹的地方冲洗干净，用干的软布擦干，然后在抹上蜡油，***后拿干布擦亮就又变得光滑如新了。优缺点：优点：工艺箱单，效率高，价格低缺点：蒸发器易遭碰撞,擦刮,腐蚀造成泄漏影响寿命风冷饮料展示柜指饮料展示柜变压器运行时产生的热量靠吹风装置来散发掉。

保鲜展示柜之外的溶解制冷应用***广的溶解制冷法是冰制以在大气压下冰的溶解温度为0℃，其溶解热为335kg/kg(80kcal/kg)。一般可以满足冷藏食物和降低空气温度的需要。

很显然，仅依靠冰的溶解(融化)要求获得低于0℃的温度是不可能的。前人发现将冰和某些盐类混合起来降低溶解温度。

冰盐混合物能降低温度的机理可以分析其物理化学反应过程加以说明：开始是冰吸热融化，于是冰的表面覆盖了一层水膜，其温度为0℃。这时盐开始融解于水膜中，溶解时会吸收热量，使温度下降。接着冰在保鲜展示柜外面较低的温度下融化。如此连续运行，温度不断下降。在此过程中冰的融化使盐水浓度减小，直到冰和盐全部溶解成均匀的盐水溶液，各部分温度趋于一致，温度即稳定。冰盐混合物能达到的一个很低的温度与盐的种类及其含量(浓度)有关。若每次开门半分钟至一分钟，箱内***原状则压缩机至少工作五秒，耗电0。