***风幕柜特异故障的分析处理
故障1: 某餐馆使用的冷藏柜白天制冷时出现频繁'跳机'现象,到了晚上制冷效果正常。
分析:晚上制冷效果正常,说明制冷系统和电路系统工作正常,这说明是机外原因造成的,原因是冷凝器散热不良。
检查:冷凝器散热不良原因有:(1)冷凝器表明太脏;(2)系统内有空气;(3)周围空气不流动;(4)周围环境温度太高;(5)冷凝器内表明结油膜。
处理结果:该冷藏柜晚上制冷效果正常,这就排除了上述原因中的(1)、(2)、(3)和(5)。将冷藏柜移到别处便不再'跳机'。由此判定原因是冷藏柜靠近热源,白天餐馆营业,冷凝器散热不良,造成冰箱'跳机',晚上餐馆停止营业,冷凝器能正常散热,所以冷藏柜可以正常制冷。有的客户卖的是冰鱼和冰鸡,却买了保鲜柜,结果食品放在展示柜里出现了解冻变软的现象,那就是选购不当或商家误导了。将冰箱拜访到远离热源且通风的地方,故障排除。
故障2: 冷藏柜制冷效果不好,请一位师傅修了一次,重新加了制冷剂,但故障依旧。打开门灯亮,压下门开关时风扇不转(没有任何声响),更换门开关后故障依旧。
分析:制冷系统和温控器应该没有问题,此故障与风机或其他因素有关。
检查:风机不运转的原因有:(1)风机损坏;(2)门开关故障;(3)接线不好。
处理结果:(1)因更换了门开关,排除了原因(2)。侧风机并直接试机,风机运转正常,又排除了原因 ,仔细检查门开关的公共端与照明灯的接线接错位置,相互对调后试机,故障排除。
冷藏展示柜选购技巧
(1)首先确定你销售的是什么产品
是生鲜呢,还是冻品呢。不同的食品使用温度不一样。如果卖的是鲜花牛奶饮料类的,可以选购保鲜柜,使用温度一般设定在2-8℃。如果卖的是豆制品熟食冷菜类的,可以选择既可以保鲜又可以冷藏的展示柜。温度可以设定在2到-2℃。分析当前的经济形势背景,发展新经济、壮大新动能既是形势倒逼,也是主动的战略选择。卖放心肉可以购买弧形冷鲜柜或敞口鲜肉柜,温度可以设定在0到5℃。假如卖的是冰鲜或冻品,那就购买冷冻展示柜,温度可以达到-12到-18℃。有的客户卖的是冰鱼和冰鸡,却买了保鲜柜,结果食品放在展示柜里出现了解冻变软的现象,那就是选购不当或商家误导了 。
(2)购买展示冷柜要看系统配置
客户不要受价格。往往产品价格越低的越容易上当吃亏。首先要问商家蒸发器管道是什么材料。有铁管的,有铝管的,有铜管的。一般来说铜管的优选,管道抗压耐腐蚀强冷柜管道寿命长。当然铜管也有坑人的,那你要问商家是什么样的铜管了。优选是0.6毫米壁厚的国标电解铜。不要去买那些0.3或0.4毫米壁厚拉伸铜。化学稳定性是指制冷剂不燃烧以及在使用过程中不会分解和不会变质,而且制冷剂与油或者水等物质混合后,不应对金属产生显著的腐蚀作用还有制冷剂对密封材料的溶解膨胀作用应较小。拉伸铜杂质多抗压抗腐蚀不强,还不如一般的铁管。购买的时候可以带一块磁铁,一般展示柜用的铁管比较多,铝管用的少。吸一下内胆一般就可以大概判断铁管铜管了。铁管吸铜管不吸。其次,要看用的压缩机是什么牌的,国产的有东贝,万胜,白雪等,进口的有丹佛斯,阿斯帕拉,泰康,比泽尔等。要问清压缩机是翻新的还是原装的,原装的一般性能稳定,翻新的故障多。
(3)看冷柜板材的使用
好的冷柜材料用不锈钢或磁钢结合彩钢板做外壳,柜体框架用角钢比方管结实耐用。保温层用聚氨酯发泡比泡沫或压缩碎木好。好的玻璃一般采用镀膜热反射玻璃,或中空玻璃。
(4)注重制冷效果
制冷效果的好坏直接影响到使用。客户可以用手去感受冷气或积霜内壁的冷量,如果冷量微弱效果就不太好。
(5)注重***服务
没有电器冷柜永远不出毛病的。要选择有***维修水平,良好***服务的商家,购买他们的产品能保证24小时***服务到位。
饮料展示柜的发展方向
低功耗。省电节能永远都是买家对于饮料展示柜的要求,特别是商用展示柜,需求量大,使用时间长,低功耗的要求是商家考虑的一个大因素。目前,环保的推广与流行也使得保鲜冷藏柜的低功耗化成为一个趋势,所以说这是必然。
深圳市比斯特冷冻设备有限公司成立于1999年10月10日,是一家集设计、研发、生产、销售、***于一 体的商用制冷设备制造商。公司拥有***规范的生产车间、产品展示大厅、研究与出产质量测控实验室。比 斯特系列制冷设备更是有近20年的技术积累与沉淀,引进德国曾德苏跟比泽尔制冷设备控股有限公司***加 工工艺和技术,与德国、法国、美国、日本、意大利的先近配套设施,使比斯特系类产品更丰富完善,制冷 性能好,节能低碳,噪音低,质量可靠。卖放心肉可以购买弧形冷鲜柜或敞口鲜肉柜,温度可以设定在0到5℃。业务范围遍布香港、欧美、中国大陆、日本、韩国、印度等。
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