鲍菇清洗漂烫成套设备海产品蒸煮机不锈钢蔬菜漂烫机
鱿鱼丝漂烫机
设备简介:
漂烫机采用电加热式漂烫,提高物料烘干的品质,防止物料色泽变化。
物料传动采用链板网带,配有保温层。
电加热管采用温度控制,并分三组分组启动,实现升温、保温、循环加热等功能。
利用漂烫池进行漂烫杀菌处理,可以防止物料变色,有效高温杀菌。
加工车间常见加工流水线组合:清晰漂烫流水线;漂烫杀菌流水线。
蔬菜漂烫杀青机预煮机蒸煮设备蔬菜漂烫机冷却机黄花菜漂烫机叶类蔬菜杀青机{
该机针对于蔬菜的杀青、漂烫,还可适用于饮料、高温杀菌后的包装袋进行杀菌,适用行业广,可根据生产需求定制,在这里单独介绍一下酱菜巴氏杀菌机的运作过程,首先将要做酱菜的蔬菜人工投料巴氏杀菌机里面进行漂烫,经过高温水为介质,杀菌后,再由输送不锈钢网带输送到冷却机槽体内进行均匀的冷却,达到客户理想的杀菌要求,时间和温度可根据杀菌的产品进行调节。操作机维护方便等特点,与目前土法(蒸煮)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98°内自动调控,上下层水温差较小,鱿鱼丝漂烫机。
食品机械漂烫机果蔬加工护色工艺设备漂烫蒸煮线自动化加工
食品机械漂烫机 果蔬加工护色工艺设备 漂烫蒸煮线自动化加工
漂烫机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备,分带式漂烫机、带式过热蒸汽烫机及滚筒式漂烫机三类。
通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。带式蒸汽漂烫机集热烫、冷却于一体,配独特的过热蒸汽发生炉,不需锅炉设备。无压操作,安全可靠。加热部分,温度自动控制,随意设定,热源可采用蒸汽加热,电加热,导热油炉加热等方式。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。



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