酱菜清洗漂烫设备 果蔬深加工海产品蒸煮机
蒸煮机用途:
该漂烫机适于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫,杀青,是速冻、脱水、动感、脱皮及其他深加工 预处理 不可缺少的漂烫设备。同时也是巴氏杀菌、食品蒸煮的必备设备。
蒸煮机特点:
1、采用高温,短时等特点。
2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业,无需间断。具有劳动强度小、***高、便于操作、省人、省力等优点。
3、蛋白质适度变性好,提高原料利用率,鸡皮漂烫机,蛋白质消化率gt;80%,一般可控制在85%达93%,从而提高原料出品率及产品质量。
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漂烫机
安装调试: 1、本机应安装于水平、坚硬的地面上,并具备排水设施。 2、对接机器,旋转支脚螺栓,调试机器水平。 3、检查各部螺栓电机,固定件是否松动。 4、接通电源,竹笋漂烫机,检查电机的运转方向是否正确。 5、检查网带松动是否适度,且不跑偏。 6、接地线保护。
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漂烫机
流水线有蒸煮机,冷却机、沥水机等组成。整机采用优质不锈钢制作,漂烫温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,伸缩性小,牛腩漂烫机,不易变形,易***。水温由温控仪自动控制,速度采用变频调速。主要适用于根茎类、脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼等产品的漂烫。 该机特点是在生产过程中实现了自动化和流水作业,减省了人工环节,提高了产能,节约了成本。 该设备兼有蒸煮、卤煮功能,设计稍作改动,附加卤料配汤池与蒸煮槽主体链接即可实现连续化卤制、蒸煮等工作。


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