广州天圣厨房设备有限公司是主要生产学校、酒楼、***园、西餐、快餐及工厂员工食堂所用的相关餐饮设备；并承接制冷、通风设备、厨房送菜梯等工程；代理销售各种雪柜、蒸饭柜、食品机械、消毒碗柜、西餐用品及厨房配套用品。广州天圣的主要服务区域为广州，佛山，深圳，东莞，中山，阳江，茂名，汕头，河源，湛江等地。广州天圣厨具设备是***的厨具设备生产厂家，欢迎各位来电咨询洽谈！

广州天圣厨房设备工程公司------厨房改造的好帮手

厨房是一个酒店，饭店，食堂重要的生产场所，如果方案设计理想，不但可以使厨师出品效率提高，同时对厨房的卫生及菜品质量提供有力保障。厨房的设计符合以下相关部门标准：

1.相关卫生单位：要求厨房与饭厅比例为1：1，不超过4：6。洗、切、存、热加工设备使用不锈钢面板，生熟分开，干净的和未加工的不能交叉。

2.环保部门：要求下水排放须装隔油装置，排放烟气须达相关检测标准，排放出口噪声须达相关标准。

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3.消防部门：厨房防火等级为二级。

4. 燃气公司：灶台之间须留出大约三十公分间距联系煤气管道。

5.业主：厨房功能的要求，比如菜系***（一般包含家常菜、粤菜、川菜、湘菜、东北菜、淮扬 菜、上海菜、鲁菜、员工食堂、小吃店、档口等，也可综合）用餐人数等。

广州天圣厨房设备有限公司所生产的厨具分别有：三门海鲜蒸柜，蒸饭柜，工作台，双星盆，打荷台，热汤池柜，商用电磁炉，公司厨房设备一条龙，消毒柜，压面机，包子机 不锈钢厨房设备 等商用整体厨房工程设备，公司包括厨具制造，厨房设计，厨房改造，厨房工程，厨具安装，厨具维修，厨具***维修等一系列服务安排！均一站式可配齐，质量保证，批发价格，量大价优!我们真诚为您提供优质的服务! 欢迎广大海内外新老客户光临指导及业务洽谈!

员工食堂厨房改造工程设计------广州天圣厨房设备有限公司

燃气灶在使用过程中发出“呼呼”声并且火苗脱离火盖飘在空中燃烧是怎么回事？

燃气灶的燃烧过程：燃气灶在使用时，燃气喷入到燃烧器中（就是火盖下面那个沉重的铁疙瘩）后，首先在燃烧器中与从风门等位置进来的空气进行混和——形成燃气、空气混合气体，然后才出来在火孔处燃烧，这样会使燃烧比较充分。

员工食堂厨房改造工程设计------广州天圣厨房设备有限公司

厨房工程中，炉灶燃烧的几种状态：

a、当燃气、空气混合气体离开火孔的速度等于燃烧速度时，会在火孔上形成稳定的火焰，这时是正常燃烧状态。

b、当燃气、空气混合气体离开火孔的速度大于燃烧速度时，不能在火孔上形成稳定的火焰，而是有跳动，火焰根部离开火孔一段距离，称为离焰。

c、当燃气、空气混合气体离开火孔的速度再快一点，火焰根部离开火孔距离越来越远，***后熄灭，这种情况称为脱火。

广州天圣厨房设备有限公司主要生产厨房厨具设备，为酒店餐厅以及单位工厂食堂提供整体设计方案，厨具设备供应以及安装调试工作，会根据客户需求和厨房的实际布局，免费测量，***设计厨房设备平面布置图，公司厨房设备公司，及后期的水路，电路点位图和排烟系统，送新风系统走向图。并会配合施工方及时反馈方案，沟通协商，清远公司厨房设备，确保各工种交叉或并行或先后进行，尽可能避免后期方案调整、现场条件的冲突，杜绝人力物力财力浪费。

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一般厨房的工作流程：厨房生产从原料购进开始，经过初步加工—洗涤—切配—烹调—出品，是一项接连不断、循序渐进的工作。因此，在进行厨房设计时，公司厨房设备多少钱，应考虑所有作业点、岗位的安排和设备的摆法应与生产、出品次序相吻合。同时，要注意烹饪原料进货和领料路线、菜点烹制盛装与出品输送线路，要避免交叉回流，特别要防止烹调出菜与收台、洗碟、入柜的交错，以保证菜品的卫生安全。

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***园厨房一般的配备设备：

1. 冷藏设备，配备冰箱保存食物；

2.消毒设备，配置洗涤消毒池等消毒设施；

3.配置生菜架、主副食柜、洗菜/肉池、切配案板、保洁柜、隔墙灶、分餐台等设备；

4、供水不便的地方要配置水缸，并且保证水源的清洁与安全。

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