广州惠辉是一家***研制生产食品机械系列的厂家。本厂利用国内外***技术并结合实际需要，专诚为客户提供各种安全可靠而选用的食品生产设备。本厂生产产品结构合理、外型美观、操作方便，具有噪音低、省时、省力等优点，而且性能稳定、容易清洗、移动方便，可适用于食品厂、食堂、餐厅、酒楼及个体商户。制冷打浆机

所产的肉浆比高速类打的肉浆富有口感，不同普遍效果，工作稳定，产高质量好，升温低、其工作原理调速使用先慢揉将肉抱团拉丝，慢慢加工成泥浆后无极变速拍打，使肉类纤维中发货大的吸水量和重***性强，使到所产肉丸制品等松脆有弹性，能漂浮于水面，蒸煮不裂开，火锅。简洁实用的自动油压上料器，为客户节省了人工和宝贵的时间，提高了打浆效率。同时可以搅拌各种肠类和原料，如贡丸丸、包心鱼丸馅料、鱼肉卷、海螺丸、肉饼、热狗肠、牛肉丸等等各种肉制品、鱼制品馅类制品搅拌之用。制冷打浆机

产品说明

型号;★HH-GC36F卧式 ★电压220/380(v) ★功率：4（kw）★生产率：50（kg/h） ★料桶容积：200（kg）★打浆速度：变频无极调速★材质：304不锈钢★尺寸：1220*600*1420(mm)

型号;★HH-GC38F卧式★电压220/380(v) ★功率：4（kw）★生产率：60（kg/h）★ 料桶容积：225（kg）★打浆速度：变频无极调速★材质：304不锈钢★尺寸：1220*600*1420(mm)

型号;★HH-G***2F卧式★电压220/380(v) ★功率：7.5（kw）★生产率：100（kg/h）★ 料桶容积：250（kg）★打浆速度：变频无极调速★材质：304不锈钢★尺寸：1220*600*1420(mm))制冷打浆机

大型制冷肉丸打浆机广泛用于肉食品加工企业中，不可缺少混合料或其它食品用的混合料。本机在肉食品加工业中是不可缺少的设备，使用大型制冷肉丸打浆机会使产品品质效率都有很大的改变和提高。肉丸打浆机采用***的压缩制冷系统，打浆外桶进行制冷，有效确保肉类制品在打浆过程肉类品质，防止升温改变肉质，整机采用皮带轮减速，制冷打浆机哪种好，通过慢速刀旋转拍打肉粒鱼糜等并调配成有-定粘稠度的浆状物料，便于成型机成型，其拍打过程中能对肉类***细胞拉丝重组，加大吸收水分，提高肉类的嫩化程度，打出来的浆类制成肉丸鲺等，弹、脆、有嚼劲，产品一经推出，深受肉制品加工客户青睐。制冷打浆机

肉丸打浆机的***要求：

1：①全自动肉丸打浆机搅拌罐使用前，罐内须用淡热水洗干净，然后用蒸汽消毒。各种物料由固定在罐盖上的物料管进入罐内，或开放罐盖倒入，输入物料不宜装得太满，以免物料被搅拌时外溅，造成环境不卫生或损失。②按比例装入罐内，待装满后，开动电机， 一般3- 5分钟后，搅拌均匀，开放旋塞阀放料，待下次进料。

2 ;打浆后，用水彻底清洗打浆机。如有必要，应用树脂溶剂清洗，但应适当地考虑到橡皮隔膜。

3 :若试样要打到正常的”加大标准”游高度值300mL以下，或肖伯尔值40°SRI以上，则应经常检查打浆机的校准情况。

4 :如需测定滤水性能，则应尽快进行。制冷打浆机

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产品详情：HH-GC36F制冷打浆机是肉丸、贡丸、鱼丸、台湾烤肠等多种肉制品（特别为中高挡产品）的主要打浆设备，开机3-5分钟就可完成打肉、搅拌成浆，精细度优良，所加工的肉浆有效改善了肉质脂肪和纤维的结构，使肉质更加鲜美。具有外观光滑细腻、低脂、口感爽脆、弹性好、韧性佳、久煮不散的特点，汕尾制冷打浆机，是生产肉丸的理想设备。制冷打浆机

品质源于细节：★打浆桶：打浆桶阀门下料设计，下料和清洗更方便;卡扣式刀组设计，拆装简单。★注水口：无需将螺丝拧开，注水口方便将水加入制冷桶内，使得制冷更均匀，制冷效果更好。★操作面板：操作面板由防水设计，操作简单。★打浆桶：盖刚打浆时防止肉浆飞溅，桶盖设有观察孔，观察打浆情况，加调料时也不需揭盖。★出料口;出料口开关由阀门棒控制，出料简单，也更好的清洗料桶，有效节省人力物力。★散热装置:顶部散热装置，当电机温度达到一定程度时，加快散热可以延长电机使用寿命，更有效的保护电机。制冷打浆机

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