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大油条，酥油条制作和配方'油条里放牛奶起什么作用?

奶改善口自吃加点牛奶卖油条没必要添加外酥脆内松软碱油条配:筋面粉9.5斤、鸡蛋0.5斤、面欣酥50-100克、食品级碳铵50克、白糖20-60克、黄油(起酥油或奶油)0.2斤、盐70-100克、30度水5.7斤工艺:面粉、面欣酥干拌匀鸡蛋、碳铵、白糖、盐加入面水化加入面粉及黄油面团要揉面面团用湿布盖醒发10钟揉捶再醒发10钟再揉捶揉条状用保鲜膜包低温发酵6-8取型放入200度油锅油炸要停翻炸至酥脆

用面包糠怎么炸鸡翅？

1、将鸡翅用盐、料酒、酱油、葱、姜、面酱、鸡精腌制入味 2、准备一个鸡蛋，只要蛋清，将腌好的鸡翅蘸一下蛋清，再到面包糠中滚一圈，放到盘中备用 3、锅烧热，放入适量油，等油温到5-6成热时放入鸡翅，炸至表皮金黄，捞出控油，待油温升高至8-9成时，复炸一遍将多余的油逼出 4、装盘

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油条机利用“油水分离”的特性，在同一个容器里放入水和油，油浮在水面，水沉入底部。这时对油层加热。机采用优质食品级不锈钢材料，油条机厂家，工艺精湛，坚固耐用采用智能型数字显示温控器，自动控温，油条机，无过热，避免酸价升高，黑油产生，大大减少了工作油烟 采用油水混合技术，可延长换油周期，降低用油成本；采用智能型数字显示温控屏，方便使用；采用自动控温，有效分离劣质油，油条机图片，安全易清洗维修方便。整机采用优质不锈钢材料，工艺精湛、坚固耐用。 广州惠辉机械设备有限公司***生产电炸机、油条机、家用电炸炉、商用油条机、方型油水分离机，长型油水分离机，等产品的 厂家，一系列配套优质产品，为客户提供一站式采购。

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在激烈的市场竞争中，台式炸油条机，各方位加强质量管理，精益求精，追求品质如一；以独特的生产工艺、完善的服务，服务社会发展自我的导向使我厂生产的石磨销量逐步上升。质量、品质、诚信的注重让我们与客户之间建立了良好的业务关系。

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我用安琪油条膨松剂和的面，放了一天两夜了，面还能再炸油条吗？

这个东东叫安琪快速复配油条膨松剂，是安琪新出来的产品，比之前出的无铝油条膨松剂还要省时省力，还兼顾了无铝的效果。产品特点：1、速度快：和面后20分钟即可炸油条。比传统方法节省至少5小时以上。2、吸水率高：可达到70%的加水量

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