只要一提起广东小吃，很多人时间会想到肠粉，因为肠粉是开早餐店常见的，也是人们常吃的早点之一，无论是高大上的五星级酒楼还是路边的早餐店，都有它的存在，丰俭由人，配料千变万化。如今，随着吃肠粉的人越来越多，有些创业者就想把肠粉作为日后的创业经营项目

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肠粉的身世之谜

肠粉，又称卷粉、猪肠粉、拉肠，其实就是米浆蒸制而成的薄皮，再搭配各种馅料制成。

很多外地人听到“肠粉”这个名字都不敢吃，因为跟肥肠粉一样是“肥肠 米粉”，但上桌之后才发现原来是这么小清新的食物。

肠粉之所以会有这么“凶悍”的名字，也是因为形状大小与猪大肠相近，什么牌子的米浆机好用，故名为“猪肠粉”，简化称“肠粉”。

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现磨米浆制作出的肠粉才能是营养健康餐品，才符合现代人的饮食追求。现磨米浆蒸制的肠粉环节更显考究，采用获得多项专利的速热控温肠粉机，使肠粉的蒸制是在恰到好处的温度下完成的，小型电动商用米浆机，既保证了出品速度，又做到不“过火”，进一步保证了食材的新鲜度。一次成浆的石磨，到蒸制的各个环节，营养成分的全流程加固，确保了完整的绿色制作程序。很多食物的味道取决于其中的微量元素，微量元素保留得好，味道也就好了，石磨肠粉正是全流程保护微量元素和营养成分，南充米浆机，再密制酱汁的作用下，味道更显清香特别，加上其晶莹剔透，电动磨米浆机价格，美轮美奂，难免让人垂涎欲滴，如如醉。

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