蒸包子、蒸馒头的6个小窍门！光滑不塌皮，松软有嚼劲！
发酵时，往发酵粉里加少许白糖，在融化发酵粉时加1勺白糖，新型节能蒸包炉，会让面团发酵得更好。
在融化发酵粉时，要用不超过40℃的温水融化。
面团要充分揉匀，揉到表面光滑。水量不要太多或者太少。太多容易让面团粘手，不易操作。太少容易使面团过硬，影响发酵效果。
面团揉成型之后，要再放到蒸笼上发酵一会儿。二次发酵会让包子馒头更加松软。
馒头揉好后，记得要冷水上锅。在锅内加入冷水，然后放上馒头，再加热升温，这样馒头均匀受热，松软好吃。
包子、馒头都要求旺火足汽蒸制。中途不能断汽或减少汽量，更不可揭盖，以保证笼内温度，湿度和气压的稳定。
蒸熟后不要立刻开锅，等3-5分钟左右，锅内温度下降后再打开锅后面皮不易塌陷。
现在我们简单了解一下蒸炉的原理：
通过燃气燃烧加热水，将水快速生成100%的高温、***、高能纯蒸汽，直接加热烹饪各式美食，***食物营养成分流失，防止氧化变味，带给你原汁原味至纯享受。
节能燃气蒸包炉蒸包子馒头小笼包专用蒸包炉 商用蒸包炉 节能蒸包炉蒸汽机节能蒸汽机蒸包炉，过功能蒸包机器，包子馒头点心蒸包炉产品特点：
效率高：科学沸腾空间，2-3分钟产生蒸汽，热效率可达95%以上。
节能：科学化设计热能吸收原理，较传统蒸具节能50%以上。
易控：简单易用，电子脉冲点火，一键式开关机，蒸包炉供应商， 本机即能在短时间内产生大量连续的蒸汽，冷水状态下2-5分钟即可上蒸汽，热水状态下5秒内即可上蒸汽。缩短了工作时间，提高了工作效率。
环保：风机只有150W，而且采取的是抽风助燃式，噪音特低、节约电能。燃烧时CO的排放量仅为0.0029%，低于***标准69倍（国标0.2%）。
精致：立式结构，壁挂式设计，占用空间小。
省钱：节能蒸汽机耗气量超低，它不属于压力容器，不受***安全部门的监管检查，也无需***持证上岗人员操作，省去了每年的安检费，相关人员费用。
安全：超温、点火、断水、断气等采用智能化控制。
安装简单：节能燃气蒸包炉多用途蒸汽炉蒸汽机安装简单，维护方便，操作简易。本产品蒸包炉安装时只需接上水、电、气、蒸汽管即可。开关机均只需按一下电源开关，安装、操作十分简单。
蒸包机新款HH-129 两头蒸包子机 商用包子店蒸汽蒸包台原厂供应
整机优质304不锈钢制造，外形美观，采用不锈钢外壳，坚固耐用，不生锈操作简单快速，***，早餐连锁蒸包炉，节能实用!3分钟出蒸气，蒸包子只要8分钟可食用，一机多用，食品加工，学校饭堂，酒店酒楼，***食堂，单位饭堂。可承接订做不同规格的不同样式的蒸包炉。
蒸包炉商用燃气 节能王蒸包机器 包子店蒸汽蒸包台
惠辉干热技术
单独的发热圈，专门用于发热圈干烧空气，可控炉内湿度，食物保质保鲜更长时间
蒸汽发热管产生蒸汽
源源不断的喷出水蒸气，无法控制度，食物易过于湿而变质，糊烂
多用蒸包炉，小笼包电蒸包炉多用：传统底座蒸炉一般只对其上面的蒸柜进行工作，小笼包电蒸包炉坐卧两用式产品通过不同的连接方式，可同时用于各种蒸柜、蒸笼、汤桶、肠粉柜、蒸饭车等各种蒸具。
节能蒸包炉省钱：节能蒸汽耗气量超低，它不属于压力容器，无需办理锅炉使用证，也无需***持证上岗人员操作，省去了每年的安检及人员值守相关费用。
三头蒸包炉易控：三头蒸包炉简单易用，电子脉冲点火，一键式开关机，本机能在时间内产生大量连续的高压力高温度蒸汽，全冷水状态下2-3分钟即可上蒸汽，热水状态下5秒内即可上蒸汽。缩短了工作时间，宿州蒸包炉，提高了工作效率。
蒸出真美味，商用节能蒸包炉，蒸小笼饭，蒸包子，蒸馒头，蒸海鲜，蒸肠粉
惠辉蒸包炉，方便快捷，节能环保，效率是普通蒸包炉的三倍；内置***蒸汽发生器，两分钟即可把水烧开出蒸汽，防干烧设计、防水垢；操作方便，全脉冲点火、使用现时很省气的减压阀；体积轻方便移动，全304不锈钢制造；
拥有一台蒸包炉就相当把握住了大笔的潜在资金，一年无淡季，经营更灵活：做包子，四季经营没有淡季，蒸包子机的优势显而易见：新颖独特、简单快捷、方便省时、蒸馒头省事经营方式灵活多变
可定做：本公司蒸包炉可根据客户需求订做各种款式，按客户的实际使用情况（如使用蒸笼的尺寸、机器的功能和外观）来为客户专门订制一款有属于自己品牌特色的多功能蒸包炉，整机采用304不锈钢打造，更坚固耐用。
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