人性化好用的 板鸭干燥设备 教您如何烘干口感好
作者:赛百诺2019/7/29 7:03:39

人性化好用的 板鸭干燥设备 教您如何烘干口感好

空气能热泵板鸭烘干机的优势:
  1.节约能源运行成本低
节约能源是板鸭烘干机应用的出发点,也是主要的优点。传统干燥器的效率只有30%~50%,而用板鸭烘干机干燥在烘干的同时吸收排湿过程中产生的湿热空气和周围空气中的热量,大大提高机组的能效,可达到150~250%的能效,比电加热烘干节能50%以上的费用,大大降低了运行成本。
  2. 烘干品质好、外观漂亮
板鸭烘干机是一种温和的干燥方式,接近自然干燥,表面水分的蒸发速度与内部水分向表面迁移速度比较接近,使被干燥物品的品质好、色泽好、产品等级高。用普通的干燥方法得到的芳香类挥发性物质保留少、耐热性差的***保留低、颜色变化较大。板鸭烘干机能较好地保持板鸭原有的色泽、风味及营养成分。
  3. 烘干参数易于控制且可调范围宽
板鸭烘干机干燥过程中,循环空气的温度、湿度及循环流量可得到准确有效的控制,且温度调节范围为常温到85℃,相对湿度调节范围为15%~85%,并且可以多品种,多种类的不同产品烘干。
  4.环境友好无污染
物料干燥不仅要求提高产品质量和节约能耗,同时必须对环境友好。基于相同的评价标准,板鸭烘干机对***变暖的影响与电释放的CO2相比是很小的。在烘干的过程中不产生***物质。对环境的友好是热泵干燥的优点。提倡应用热泵来减少CO2的排放,它将得到进一步应用。
  5.绿色环保无安全隐患
板鸭烘干机运行过程无三废(废水、废气、废渣)产生,对环境没有污染,绿色环保。可以替代供热锅炉的使用,减少由于使用燃煤、燃油锅炉引起的***气体的排放,提高大气环境质量,充分利用可再生资源和节约常规优质能源,更有利于社会的可持续发展,具有良好的经济效益和社会效益,其市场前景广阔。
腊鸭热泵烘干机在目前是比较有优势的,性价比高的一款设备,那它是怎么选择呢?其中要***关注以下几点:一、选安装简单的,二、选自动化高的,三、选***省成本的,烘干过程无需要专人看管,物料烘好后或烘干温度达到后机组会自动停机,以达到节能效果,机组在常温常压下运行,并且在烘干过程中机组会产生冷风,将冷风直接排入工作车间可提高室温度,传统的腊肉烘干主要用木材、煤、***等为燃料,这种设备非常不节能,而且在烘干过程中会释放大量的***气体,污染环境,同时在烘干过程中很容易***腊肉的颜色,***卖相,甚至会污染腊肉的味道,赛百诺腊肉腊鸭烘干机节能环保、安全卫生的特点,很好的解决了这些问题人性化好用的板鸭干燥设备


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    方便、节能、环保的标准化生产:***设备配合智能化电脑操控系统,可方便修改烘干参数和工艺,灵活性强,优化了烘干过程的富裕时间和多余热量,能耗是电热管能耗的50%,蒸汽能耗的40%,燃煤的20%,节能可靠,全部过程不会产生废气、废渣等对环境影响较大的***物质,实现了无尘化,杜绝了蚊蝇及其他污染杂质的二次污染,环保***。***的新风预除湿功能可保证进新风干燥,适合严格的干燥工艺,安装、***方便,占地面积少,可装于室内、外,腊鸭烘干中,先将***好的腊鸭挂入空气能热泵腊鸭烘干房中。腊鸭干燥过程不仅要去除物料中的水分,使其达到成品的标准含水量,还影响腊鸭的色、味、形(外观)等观感的指标要求,这个与腊鸭产品在今后一段时间的保质期内不发霉、不发酵、不变质也息息相关人性化好用的板鸭干燥设备


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    肉品肉类特性:肉品肉类繁多,但常见的干制肉品有猪肉类、牛肉类、鸡鸭肉类及水产品类,其中大多数猪肉类及牛肉类产品的烘干工艺及温度控制和湿度控制基本相同,然而,外观形状的较大区别,在很大程度上影响着烘干的时效性,以猪肉脯和腊肠为例,因形状不同,两者烘干时间差异较大。鸡肉鸭肉类产品多数情况干燥温度低于以上两种产品,然而,温度的降低,意味着烘干时间的延长,在肉品干燥方面,鱼品的干制较之前面几种产品,区别较大,必须采用特殊干燥设备及烘干工艺进行干制,才可得到品质优异的干制品。赛百诺品牌的高温热泵烘干技术解决了普通烘干机能耗高、能效低、时间长,温度均匀,湿度可控,污染大的问题,可以替代供热锅炉和普通烘干机的使用,减少由于使用燃煤、燃油锅炉引起的***气体的排放,提高大气环境质量,充分利用可再生资源和节约常规优质能源,更有利于社会的可持续发展。空气能烘干机比任何传统干燥设备更有效的保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效及营养成分。解决传统除湿设备在高温低湿条件下的除湿性能差甚至空转(压缩机运转不除水)技术难题,客户在选择烘干设备是,要根据自己的实际需要来选择不同大小的烘干机,不然会导致过大热能浪费或者热量供不上的问题,全智能温度湿度控制,不要人看管,真正实现智能化生产,大大降低成本费用人性化好用的板鸭干燥设备
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    安全可靠的保护措施:肉制品专用烘干设备是一种热量转移装置,烘干过程主要以除湿和排湿过程完成,大部分热量来自于空气,产品不会出现烤焦或过度烘干等情况,属于柔性烘干,安全可靠。消费者对食品卫生要求越来越高,对于腊鸭的传统干燥方式存在众多的卫生环保问题,自然是无法接受,即便是对腊鸭腊味非常喜爱,也只能望而却步。可见,干燥工艺在腊鸭制作加工中是非常重要的环节,赛百诺热泵烘干机集除湿、加热、制冷、排温、通风为一体智能化设备,为新型节能减排干燥设备人性化好用的板鸭干燥设备

 

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肉脯烘干机特点:

  1.肉脯烘干机能耗是电热管能耗的50%,蒸汽能耗的40%,燃煤的20%,节能环保,***耐用为特性。
  2.在干燥过程中,温度、湿度、时间自动可调可控,设备带有超温报警,故障报警等智能保障措施,并带有定时启动和定时关机功能,完全达到无人职守的烘干状态。<br/> 3.烘干方式与自然干燥原理相似,烘干过程与外界隔绝,无蝇虫的叮咬及杂质污染,烘干物料品质好、品相佳、干品物料等级高。
  3.烘干方式与自然干燥原理相似,烘干过程与外界隔绝,无蝇虫的叮咬及杂质污染,烘干物料品质好、品相佳、干品物料等级高。
  4.绿色环保,采用专用高温制冷剂,对环境没有污染,绿色环保。
腊鸭烘干机烘干过程通风好,腊鸭表面受热均匀,无需人工进入进行翻转。保持品质,成品品质能达到统一,无需人工分离,有部分客户用燃煤火管热风炉这种方法干燥腊鸭,它存在着产品受煤灰污染,干燥周期长(一般要72小时以上),能耗大的缺点,目前正在积极的改进升级设备,很多都换上了环保卫生的空气能烘干机,这是一个趋势人性化好用的板鸭干燥设备


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    肉品肉类特性:肉品肉类繁多,但常见的干制肉品有猪肉类、牛肉类、鸡鸭肉类及水产品类,其中大多数猪肉类及牛肉类产品的烘干工艺及温度控制和湿度控制基本相同,然而,外观形状的较大区别,在很大程度上影响着烘干的时效性,以猪肉脯和腊肠为例,因形状不同,两者烘干时间差异较大。鸡肉鸭肉类产品多数情况干燥温度低于以上两种产品,然而,温度的降低,意味着烘干时间的延长,在肉品干燥方面,鱼品的干制较之前面几种产品,区别较大,必须采用特殊干燥设备及烘干工艺进行干制,才可得到品质优异的干制品。赛百诺品牌的高温热泵烘干技术解决了普通烘干机能耗高、能效低、时间长,温度均匀,湿度可控,污染大的问题,可以替代供热锅炉和普通烘干机的使用,减少由于使用燃煤、燃油锅炉引起的***气体的排放,提高大气环境质量,充分利用可再生资源和节约常规优质能源,更有利于社会的可持续发展。空气能烘干机比任何传统干燥设备更有效的保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效及营养成分。空气能烘干机真的有那么神奇吗?我只能举例说明:在广东茂名,黄总采用我们一台10P腊鸭热泵烘干机,用于烘干腊鸭,每天产量为1500斤,烘出来的腊鸭色泽光润、呈自然红色,条纹均匀,腊衣紧贴、结构紧凑、弯曲有弹性;切面肉质光滑无空洞、无杂质手质感好,香味扑鼻,我司在广式腊鸭方面的工程案例非常多,像广东肇庆、河源、清远、罗定等地,都有数不胜数的工程,可供客户进行实地考察了解,目前的节能改造大环境中,热泵烘干机作为一款新式的节能设备,被越来越多的消费者采用,在我国,煤改电进行的如火如荼中,热泵型的烘干机甚至被积极推行人性化好用的板鸭干燥设备

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空气能热泵板鸭烘干机的优势:
  1.节约能源运行成本低
节约能源是板鸭烘干机应用的出发点,也是主要的优点。传统干燥器的效率只有30%~50%,而用板鸭烘干机干燥在烘干的同时吸收排湿过程中产生的湿热空气和周围空气中的热量,大大提高机组的能效,可达到150~250%的能效,比电加热烘干节能50%以上的费用,大大降低了运行成本。
  2. 烘干品质好、外观漂亮
板鸭烘干机是一种温和的干燥方式,接近自然干燥,表面水分的蒸发速度与内部水分向表面迁移速度比较接近,使被干燥物品的品质好、色泽好、产品等级高。用普通的干燥方法得到的芳香类挥发性物质保留少、耐热性差的***保留低、颜色变化较大。板鸭烘干机能较好地保持板鸭原有的色泽、风味及营养成分。
  3. 烘干参数易于控制且可调范围宽
板鸭烘干机干燥过程中,循环空气的温度、湿度及循环流量可得到准确有效的控制,且温度调节范围为常温到85℃,相对湿度调节范围为15%~85%,并且可以多品种,多种类的不同产品烘干。
  4.环境友好无污染
物料干燥不仅要求提高产品质量和节约能耗,同时必须对环境友好。基于相同的评价标准,板鸭烘干机对***变暖的影响与电释放的CO2相比是很小的。在烘干的过程中不产生***物质。对环境的友好是热泵干燥的优点。提倡应用热泵来减少CO2的排放,它将得到进一步应用。
  5.绿色环保无安全隐患
板鸭烘干机运行过程无三废(废水、废气、废渣)产生,对环境没有污染,绿色环保。可以替代供热锅炉的使用,减少由于使用燃煤、燃油锅炉引起的***气体的排放,提高大气环境质量,充分利用可再生资源和节约常规优质能源,更有利于社会的可持续发展,具有良好的经济效益和社会效益,其市场前景广阔。
传统腊味超长的生产周期,根本无法满足当下的市场需要,常常是供不应求,而自从有了赛百诺热泵烘干机,腊鸭生产者再也不用担心腊鸭烘干问题,生产周期短,生产时间可24小时连续工作,节能腊肉腊鸭烘干机用空气能热泵烘干机,空气能热泵烘干机为烘干设备中新型烘干设备,其节能主要表现在运行过程中,空气能热泵腊肉腊鸭烘干机在运行过程中只需有少量的电能,吸收空气中的热能进行加热,空气能热泵烘干机运行费用低,腊味的质量好坏除了本身的配料工艺之外, 更关键的是烘干除湿工艺,有句老话叫“腊味是7分制作,3分烘烤”,腊鸭烘干机可以智能调整烘干工艺,正好适合不同腊味的烘干人性化好用的板鸭干燥设备

 

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