虾皮烘干机简单操作效果好
作者:2019/7/24 2:19:11

 

虾皮烘干机简单操作效果好
虾干烘干机,虾仁烘干机,虾米烘干机,海虾烘干机
选择要烘干的海虾,要活蹦乱跳的那种,要筛选剔除那些大小不合格且不新鲜的虾,确保海虾的大小均匀。然后洗去泥沙杂质后,进行水煮或蒸制,放盐的比例要掌握好,一般是100斤虾加入两斤盐,而且要用粗颗粒盐,洒盐是为了虾干晒干后,有股淡淡的盐味,一是好吃,二是不易变质,煮虾的时间也要掌控好,一锅可能就十分钟左右,时间太长可能会煮糊了,时间不够又没有煮熟,晒干后不好剥;三是煮的时候要均匀翻动,让盐巴均匀地渗透在虾里面,使整虾充分吸收虾汤,顺带吸收虾油。只要掌握了这几点,煮出来的虾又好剥,味道又好时间以虾颜色由青白转红即可,这时的海虾也比较容易脱壳。
空气能烘干机采用密闭式的烘房设计,烘房内环境干净卫生,能隔绝物料与大气环境直接接触,避免蚊虫叮咬、***滋生等,采用虾干烘干机进行烘干,烘干后的色泽至关重要,关系虾干的售卖价值,所以在烘干过程中要控制好温度、湿度、烘干曲线等参数,虾的干燥控制在一定温度、湿度和风速下进行,以确保在烘干过程中,成分不变化、保持风味

热泵烘干机是根据逆卡诺循环原理,采用少量电能,通过蒸发器冷凝器以及压缩机各种组件的运行,产生热能释放到烘干房里面。***设备采用行业***的生产工艺,平面式钣金设计机身,并采用高温耐腐蚀烤漆工艺处理,结构紧凑,占地面积小,设备美观大方。烘房采用100mm聚氨酯发泡保温,以及***的技术制造,烘房坚固耐用。

烘干过程:

1、蒸煮后的虾可带壳烘干,也可剥壳对虾仁进行烘干。将煮好的海虾沥干水分后,均匀地摊在烘盘上,装进物料车,然后送入海虾烘干房。

2、根据不同的海虾河虾品种,将烘干机的智能控制系统的温度设置在50℃~70℃的中高温为宜,时间约4小时左右,以水份为18%即可。烘干过程中一般要求稍大的循环风量,风速也比较高,避免水汽停留在虾干表面,控制要点为******生长、要保持海虾、虾仁烘干后的色泽。

3、按以上的干燥步骤,用海虾烘干机烘出的虾干体形完整、外观整洁,色泽自然,呈淡黄淡红而有光泽,肉质丰满,虾身弯曲,带独特的自然鲜香。


 

热风空气能烘干机的 8 大特点

●节能省电,省成本, 1 度电顶 4 度电

●智能运行,无需人工值守

●循环风量,受热均匀烘干

● PLC 触摸面板,一键烘干

●***快速,可 24 小时运行

●定时定点,温度湿度精准可控

●漏电,过相,缺相保护,安全可靠

●仿自然风烘干,品质好,色泽佳



虾皮烘干机简单操作效果好

 

,确定物料与烘干量,一批需要烘多少斤,因为型号大小是由一批的烘干量来匹配的

2,拉好电,建议采用三相电,电线在65P平方以上

4<span style="" font-family:宋体;"="">,是否有现成的物料架子,如果有,请及时跟我们说清楚,这样在设计烘房的时候可以把您的物料架子尺寸考虑进去,尽量让现成的架子可以使用起来,不要浪费

 

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