5月20，香港润志***新一批咸蛋黄鱼皮整装待发，即将开始国际之旅。本批次咸蛋黄鱼皮将出口至俄罗斯，为即将到来的世界杯加薪添火。从2010年至今，美羚羊奶粉已经连续出口8年，让东南亚、欧洲等国的消费者吃上了来自中国香***居特色的润志香脆鱼皮。

　　鱼皮本是港粤一带比较小众的零食小吃，90年代初，香港润志建立之后改良了生产配方，并在东莞建立了鱼皮生产基地，实行质量安全管理模式，优质的深海捕捞鱼决定了鱼皮的先天品质，技术优势和开创性的源头质量安全管理模式，为润志鱼皮的好品质打下了坚实基础。

　　“做食品就是做良心，我们要做让自己孩子都爱吃、可以放心吃的香脆鱼皮”，这是香港润志董事长的寄语，也是企业对质量的郑重承诺。作为国内做鱼皮零食产品的龙头企业，香港润志一直坚持全产业链经营模式，香港润志在生产加工中运用了“鱼皮自动切割清洗、蒸汽直喷杀菌、三返低温烘焙、附聚裹粉”4项工艺，生产出的鱼皮具有安全、营养、美味、酥脆、的优点。
　　润志鱼皮连续出口8年，且出口与内销产品达到了“同线同标同质”的要求。
由“中国制造”到“中国质造”，香港润志已经进入层次更高、目标更远大的发展新阶段。持续推动鱼皮零食产业的提档升级，打造具有国际影响力的民族品牌，是香港润志一以贯之的奋斗目标。