瓦罐煨面小吃是瓦罐小吃的另一种形式，它是用瓦罐煨汤的汤底来制作汤面，它和我们的市场上普通的汤面不一样，它具有更鲜，更醇，更营养的特点。而且它可以利用瓦罐煨汤的品种，制作出数十种口味的款式风味来，还能兼具普通汤面的花式，是不可多得的一种特色风味小吃，它的我们的瓦罐煨汤，瓦罐煨菜，瓦罐煨粥，瓦罐煨面组成一个系列的瓦罐小吃，非常适合用于经营特色小吃店。

 

联系方式
厨圣坊美食培训联系人：刘子轩
厨圣坊***（咨询）电话：13826279229拨打此***可以享受会员优惠活动学两个送两个项目
咨询微信 ：13826279229（微信） ***:2132004431
学校培训地址：广州市番禺区东环街桥兴大道332号 
乘车路线；3号线地铁市桥地铁站C出口即到（番誉珠宝城）

一次性收费，100%传授配方，100%真材实料，100%毫无保留，老师手把手教， 学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同。

一：瓦罐设备的认识及使用；
二：制作瓦罐通用汤的配方及做法；
三：制作原味瓦罐面的花色做法；
四：瓦罐底汤的其它款式的做法；
五：面条的选择及煮法；
六：瓦罐面批理加工处理方法；
瓦罐煨面品种有原味肉丸面，鱼片瓦罐面，香菇排骨瓦罐面，猪肚瓦罐面，香肠瓦罐面，香菇鸡块瓦罐面，菌菇瓦罐面，牛肉瓦罐面等品种。 一：学员可以先实地考察，参观现场；
二：可先品尝试吃，好吃满意后再报名（可要求师傅当面现在制作，确保真实性）
三：绝香明码收费，除学费后，中途没有任何添加费用（材料费包括在学费里）
四：确保每一位学员***学会，学习时间不限制，学会为止；
五：确保每天现场实践现场操作练习，一对一教学，手把手教会；
六：确保传授正宗***小吃配方；
七：确保长期对学员的技术升级免费上课培训；