东莞市莞雪制冷设备厂是一家集研发、设计、销售于一体的制冷设备***制造企业,主要生产点菜柜、海鲜柜、玻璃门陈列柜、熟食柜、蛋糕柜、卧式冷柜、立式直冷展示柜,厨房冷冻冷藏柜、岛柜等制冷设备产品。欢迎新老顾客来电详询!
不管是什么东西,只要是吃进嘴里的,大家都会格外的留心和注意。因为食品的安全才是大家***看中的。今天,小编带给大家的是,几个给熟食柜消毒的方法。
1、物理除酶法 。利用温度、湿度、紫外光、高频电和铜丝网滤器来除霉。用紫外光冷柜消毒办法是一种较好的办法,既能灭菌,又能除霉,也有一些除臭的作用。紫外光能推进脂肪 的氧化发酵,所以在使用时要注意。铜丝网滤器是在逆风口装上一个铜丝做的网子,这么能够杀灭一部分霉菌。-深圳冷柜厂家
2、机械除酶法 。在进风口处装一喷水器,空气在循环时通过水而将霉菌洗去,这种办法就象如今的湿式冷风机相同,能够起到削减霉菌的作用。
3、化学除酶法。用得较多的有二氧化碳、臭氧、甲醛、乳酸、漂***、***、羟基联***钠等。
做好熟食柜的消毒工作,才能***大程度的减少***以及食物的变质哦!想要了解到更多关于熟食柜的资讯可以登录到市莞雪制冷设备厂的***网址以查看更多详情!
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