“你以为在家做饭就能远离***了吗？其实看似干净的厨房却暗藏三大***的***……”近日，一条“厨房里的三大致病源”的微博在网上走红，微博不但指明油烟、***和氮氧化物为三大健康***，而且还引发了新一轮的厨房健康讨论潮。新风机

 
　　无独有偶，不久前一条“PM2.5可导致孕妇***”的新闻刊发，立即被数百家网站转载，并引发了众多准妈妈们的恐慌。尽管这条消息***终被证实为媒体误读，但这还是刺激了人们敏感的健康***。

 
　　环保部6月初发布的《2013中国环境状况公报》显示，去年74个***城市空气质量只有3个城市达标，***平均霾日数也成为了1961年以来***多的一年。《公报》发布后，不仅引起了广大***们的热议，还让雾霾的“源头”——厨房油烟、工业排放等污染物成为众矢之的。而如何降低污染物带来的危害，尤其是如何避免厨房油烟在室内滞留，便成了舆论关注的***。

 
　　一直以来，有关PM2.5的话题始终未停歇过，甚至PM2.5污染由室外转向了室内，尤其是炒菜时产生的油烟使得厨房成为了室内PM2.5污染重地。有媒体邀请环保公益***对厨房中使用的蒸、煮、炸、炒这4种方式进行监测，发现炒菜5分钟后，厨房PM2.5就会飙升近20倍。

 
　　厨房油烟PM2.5到底毒在哪里？仅仅是对皮肤和呼吸道有影响吗？恐怕很少有人能给出一个科学、***的解释。

 
　　今年5月中旬，南医大的研究团队就列出了一份受到PM2.5影响的******“清单”。“清单”上显示，PM2.5不但能“***”细胞，还有可能诱发肺***。而这一研究成果发布后，除了给研究PM2.5危害提供了更加客观的依据外，也引起了家庭主妇们的担忧。

　　“PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物，也称为可入肺颗粒物。它的直径还不到人的头发丝粗细的1/20。与较粗的大气颗粒物相比，PM2.5粒径小，富含大量的***、***物质且在大气中的停留时间长、输送距离远，因而对***健康和大气环境质量的影响更大。被吸入***后会直接进入支气管，干扰肺部的气体交换，引发包括***、***和***病等方面的***。”***界***在谈到雾霾危害时表示。空气净化器

 
　　关于PM2.5对***的影响，学者们早有关注。早在2007年2月发表在《生命科学》上的一篇名为《大气可吸入颗粒物对肺***损伤机制的研究进展》的***，里面梳理了近年来国内外有关大气可吸入颗粒物对肺***的损伤机制的研究，作者在美国***症协会17年120万成年人的关键***原因资料中挑选出50万名居住在大城市的成年人的完整数据资料，排除了吸烟、饮食、饮酒、职业因素等风险后分析得出，空气中的细颗粒物（PM2.5）每升高10微克/立方米，全死因***率、******率和肺******率的***性分别增加4%、6%、8%。

根据中科院大气物理研究所监测显示，北京PM2.5的来源中，餐饮油烟等排放比例占到了13%，甚至高于工业排放的8%。“***一旦长期接触这些油烟颗粒物，不但会导致皮肤老化，甚至还会提高患***的风险。可见，解决厨房PM2.5超标的难题迫在眉睫。”大气研究所人员表示。
 

　　而在我国，复旦大学公共卫生学院钱孝琳等***对国内外1995～2003年公开发表的关于大气PM2.5污染与居民每日***关系的流行病学文献进行分析得出，大气PM2.5浓度每升高100微克/立方米，居民***率增加12.07%。

 
　　既然厨房成为油烟PM2.5的重***，那么解决厨房通风换气迫在眉睫。要想达到理想的通风换气效果，采用新风系统就能解决。新风系统能有效的将厨房的油烟排出室外，24小时不间断将新鲜空气注入室内，减少油烟对***的伤害，解决室内空气污染，让呼吸更畅快