秋葵,又名六角豆(Bhindi)。有植物***之称,也是***的克星。原产于非洲,20世纪初由印度引入我国,近年来,在日本、台湾、香港及西方***已成为热门畅销蔬菜,在非洲许多***已成为运动员食用之***蔬菜,更是老年人的***食品。种子可榨油,黄秋葵油是一种***植物油,它的营养成分和香味远远超过芝麻油和花生油。
黄秋葵的食疗价值
助消化,护肠胃:黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃;
***脂:黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低***胆固醇,预防***病;
耐缺氧:可提高耐缺氧能力;
保***脏:黄秋葵的果胶,多糖有******,防治***;
防***:黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利***、***、防***;
补钙:黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,且钙的吸收率在50-60%,高于牛奶1倍,故是理想的钙源;
***:黄秋葵为低能量食物,是很好的***食物;
延缓***:黄酮含量为2.8%,具有***化、防***作用,防治***;
***蔬菜王:美国人称其为“植物***”,可见它的******。可以让男人的精力、体力***提升,这***等同于普通的******。***蔬菜***黄秋葵是解决身体疲劳的***佳方法。
经常食用黄秋葵能帮助消化,***、***和皮肤,并能增***功能。
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