古人云:五谷为养,粗杂粮的某些微量元素,如铁、镁、锌、硒、钾、钙、***e、叶酸、生物类黄酮的含量要比细粮更丰富。对***的健康起着重要的意义。而有机杂粮则是指在有机农业生产体系中,采取有机的方式生产和加工的粮食,在此过程中不使用***、化肥、生产调节剂、色素或***工程技术,同时经过***有机食品认证机构的认证,完全符合***有机食品要求和标准。可以说得上是健康中的健康。但是有机杂粮也有需要注意的地方,一起来看看吧。
有机杂粮要慎吃
哪些人不适合多吃粗粮
现代生活中,吃粗粮已逐渐成为了一种健康的标志,但是殊不知听有些人并不适合吃杂粮。
1、胃肠功能差的人群;2、缺钙、铁等元素的人群;3、患消化系统***的人群 ;4、***力低下的人群;5、生长发育期青少年;6、老年人和小孩
多吃粗粮要多喝水
粗粮中不但富含***所必需的氨基酸和蛋白质,还含有钙、磷等矿物质及***,相对精制的大米、白面而言,粗粮的碳水化合物含量比细粮低,膳食纤维含量高,食用后更容易产生饱腹感,可减少热量摄取,达到***的***。
粗粮也要分年龄吃
吃粗粮有助于健康,但是吃粗粮的时候也有很多需要注意的事情,比如说吃粗粮也要分年龄段吃。
25岁至35岁这段年龄的人:过量吃粗粮就会影响***机能对蛋白质、无机盐和某些微量元素的吸收,甚至影响到生殖能力。
杂粮食补小配方
黑豆煮柠檬 吃出汪汪水嫩肌
做法:将黑豆用水煮熟变软后加入酱油及柠檬片,食用。***:黑豆富含***B,有改善皮肤细胞新陈代谢作用,常食可使肌肤健美。而柠檬也有同样的效果。
黑芝麻牛奶 缓解老年******好
取黑芝麻30克,鲜牛奶200毫升,白糖10克。先将黑芝麻洗净晒干,入锅用小火炒熟出香,趁热研成细末。将鲜牛奶倒入锅中,加入黑芝麻细末、白糖,用小火煨煮,将临沸腾时停火,倒入杯中即成。
黑豆猪尾汤 强身健体又***
1. 猪尾洗净,剔净细毛,剁成小段,汆水捞起;2. 黑豆洗净,用干锅炒至皮裂,过清水沥干待用;3. 煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,猛火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
有机杂粮中含有大量纤维素、B族***,但是过多的摄入也会加重肠胃负担,因此吃要吃到八分饱,切忌莫要顿顿吃,这样才能保证吃的美味,吃得健康!
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