有机黑米营养丰富，食、***价值高，除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒，素有“黑珍珠”和“世界米中***”的美誉。本文介绍了有机黑米的5种食疗粥的制作方法。

　　1.“三黑”粥

　　做法：有机黑米50克，黑豆20克，黑芝麻15克，核桃仁15克。共同熬粥加红糖调味食之。

　　***：常食能乌发润肤美容，补脑益智，还能***。适合须发早白、头昏目眩及***患者食用。

2.有机黑米银耳大枣粥

　　做法：有机黑米100克，银耳10克，大枣10枚。一同熬粥，熟后加冰糖调味食之。

　　***：能******，滋补脾胃，四季皆可服食。

3.有机黑米莲子粥

做法：有机黑米100克，莲子20克。共同煮粥，熟后加冰糖调味食之。

　　***：能***养心，***健脾，适合孕妇、老人、病后体虚者食用，健康人食之也可防病。

4.有机黑米鸡肉粥

　　做法：有机黑米100克，鸡肉500克。先将鸡肉切块用沸水焯一下，然后将黑米与鸡块共同放入砂锅中，加入鲜汤和各种调料，隔水蒸炖，待鸡肉与黑米烂熟后，加香油及盐调味食之。

　　***：可补虚***，养血***，体虚者食用。

5.有机黑米红豆粥

　　做法：有机红豆 250克、 有机黑米250克，共同熬粥后打成黑米糊加白糖调味食之。

　　***：常食有机黑米红豆粥具有气血双补，***暖肝的******。此外，还能稳定情绪,平衡女性生理机能。