橄榄油的十大用法、吃货们快收藏分享~
作者:2014/12/24 3:46:19

·直接食用特级初榨橄榄油

1.特级初榨橄榄油直接拌沙拉、凉菜、蘸面包,使口感更丰富、滋味更美妙、味道更醇厚。

2.早上空腹时,饮用1-2汤匙特级初榨橄榄油,可品味到橄榄油的美味,并充分发挥橄榄油的***和美容的作用。

 

·DIY橄榄油护肤

先用温水洁面洗净油污轻轻拭去水分,再用纯棉质地化妆棉滴入4-6滴级初榨橄榄油涂抹按压于面部,经过10~15分钟后,再配合热毛巾敷面,***后干毛巾轻轻擦拭,一个DIY橄榄油滋养护肤就完成啦

(注意: 只有特级初榨橄榄油才能用来护肤、食用橄榄油和美容橄榄油的区别在于食用橄榄油无添加***、而美容和用来***的橄榄油,则是用冷压法制造而成的,在购买时应注意区分。欧榄特级初榨橄榄油是西班牙***进口,采用新鲜的优质橄榄果实,从中提取出***精华的***次***。)

 

西班牙300年橄榄老树

 

·用橄榄油煎炸

与本草植物油不同,橄榄油因为其***性能和高度不饱和脂肪酸含量,橄榄油能反复使用不变质,油烟少。

 

·用橄榄油烧烤煎熬

同事适合用来烧、烤、煎、熬。使用橄榄油烹调时,食物会发出诱人的香味。

 

·用橄榄油做酱料和调味品

是做冷酱料和热酱料***好的油脂成分,它可以保护新鲜酱料的色泽。

 

·用橄榄油腌制

烹食前先用橄榄油腌制一段时间,可增添食物的细致感和口感。

西班牙橄榄树农场

·用橄榄油烘焙

橄榄油比牛奶的味道更好,可用于烘焙任何甜品、让素食类的烘焙更健康!

 

·用橄榄油煮饭

煮饭时倒入一匙的橄榄油,可使米饭更香。

 

·馒头蘸橄榄油

用馒头蘸橄榄油,享受橄榄油的天然美味,回味无穷。

 

·面条、米粉加橄榄油烹调

肠粉、汤面、捞面中加入橄榄油,吃起来美味更诱人~

 

·橄榄油煎蛋

鸡蛋嫩滑,蛋香浓郁,不易焦糊、沾锅。

 

根据中国执行的橄榄油标准(GB23347-2009,原LY/T1534)和国际橄榄油***会(IOOC-International Olive Oil Council,总部设于西班牙马德里)的有关标准,用于直接消费的橄榄油猪油有以下标准等级:

 

特级初榨橄榄油 Extra Virgin Olive Oil

初榨橄榄油 Virgin Olive Oil

精炼橄榄油 Refined Olive Oil

精炼橄榄果渣Refined Olive-pomace oil

混合橄榄油

Blender olive oil composed of refined olive oils & virgin olive oils

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