供应优质水性防腐剂
【水性防腐剂的介绍】
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食品防腐剂的种类很多,主要分为合成和天然防腐剂;常用的合成防腐剂以山梨酸及其盐、苯甲酸及其盐和尼泊金酯类等为代表。
其中山梨酸、苯甲酸在泡菜、卤菜等休闲小吃中使用***多,占使用率的95%以上,其中山梨酸含量标准规定是不多于5g/kg,也就是说在一定量的添加对***健康是没有影响的。所以我们不要谈防腐色变。
【水性防腐剂的详细资料】
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谈到防腐剂,人们往往认为***,其实在安全使用范围内,对***是******的。我国防腐剂使用有严格的规定,防腐剂应符合以下标准:
1、合理使用对***无害;
2、不影响消化道菌群;
3、在消化道内可降解为食物的正常成分;
4、不影响******素的使用;
5、对食品热处理时不产生***成分。
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