东莞饮品学校夏季冷饮配方新鲜健康素食
每个季节都有属于它自己的味道,比方说夏天,那是香甜多汁的水果与沁人心脾的薄荷叶的味道,还带着一点花香。
所以佰士奇小编今天要为大家推荐几款散发着夏日气息的饮品,有健康天然的冰茶,还有朋友小聚不可错过的鸡尾酒,在大汗淋漓的日子里,不妨用它们来浇熄暑气吧。
黑莓薄荷冰茶
材料:5個紅茶包(怕太濃的***可以用4個)、1/4杯新鮮薄荷葉(搗爛)、4杯***水、半杯糖、1000g黑莓
制作步骤:
1.***紅茶包和搗爛的薄荷葉放在耐***容器中,加入***水燜10分鐘。
2.拿出茶包,過濾掉薄荷葉,然後在紅茶中加入糖,攪拌至溶解。
3.用攪拌******黑莓打成果泥,然後放在濾網上按壓出汁。
4.果汁倒入冷卻的紅茶中,攪拌後試味,不夠甜的***可以酌量加糖,然後放進冰箱冷藏。
5.飲用前加冰塊、新鮮的薄荷葉和黑莓裝飾。TELL:13532672710,***:1032690590
香芒冰茶
材料:兩個中大***的芒果、3茶匙紅茶葉或者是2-3個紅茶包、3杯水、1/2或3/4tbsp檸檬汁、糖適量、幾片新鮮薄荷
制作步骤:
1.芒果去皮切丁,打成果泥後放進冰箱冷藏。
2.水煮滾用來泡紅茶,大概燜個5-7分鐘。
3.濾掉茶葉後放涼,然後冷藏。
4.待紅茶***冰涼後倒入攪拌***,加入芒果泥、檸檬汁和糖,然後攪打至順滑。
5.飲用時加入冰塊,然後用薄荷葉或芒果丁、檸檬片裝飾。
抹茶薄荷冰茶
材料:兩杯蒸餾水、1個青檸(切片)、2茶匙抹茶粉、兩杯冰塊、把新鮮薄荷葉、糖或蜂蜜
制作步骤:
1.在一個調酒壺或者可密封的容器中***水和抹茶粉搖晃到完全混合***結塊。
2.打***蓋子,加入糖、冰塊、一點青檸汁和少許薄荷葉,然後繼續搖晃。
3.飲用時用青檸皮和薄荷葉裝飾即可。
西瓜青柠冰茶
材料:6個混合茶包、6杯******水、1個小的***籽西瓜、半杯幼砂糖、半杯清水、半杯新鮮羅勒葉(切絲,如果你喝不慣或者沒有,也可以不放)、3個青檸(擠出汁,怕酸的人可以減量,建議慢慢加入試味)
制作步骤:
1.用******水來泡茶,燜5-10分鐘,然後拿出茶包,***茶晾涼後放入冰箱冷藏至少1小時。
2.西瓜挖出肉後放進攪拌***打至細膩,用濾網和勺子壓出果汁,然後***果汁放冰箱冷藏。
3.***清水和糖放進小奶鍋中大火加***至砂糖溶解,然後倒入羅勒葉中。
4.***3杯西瓜汁倒入冰茶中,然後倒入青檸汁和步驟3做好,並且冷卻至室溫的羅勒糖漿,用量按自己的口味放就好,然後攪拌均勻。
5.飲用時搭配冰塊,在用西瓜球和薄荷葉裝飾即可。TELL:13532672710,***:1032690590
用保鮮膜封好後可以放冰箱3-4天,如果果汁和茶分離,攪拌一下即可恢***。
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