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今天让佰士奇小编来分享一个网络***传的日本人用平底锅制作起司蛋糕的方法，一起来感受下~西点学校哪里好？学西点到哪里学？零基础包学会一起用平底锅做起司蛋糕吧！

首先我们要准备材料，***主要的就是直径20cm左右  13532672710 的平底锅。

其他材料把它们分为A、B两部分。

A部分：一杯面粉，3大匙砂糖，60克黄油（常温放置）1个蛋黄

B部分：100克起司  100毫升鲜奶油    1颗鸡蛋1份蛋白   3大匙砂糖

             2大匙面粉一大勺柠檬汁

首先将A部分的材料全部放进平底锅，学西点到佰士奇西点培训学校  一边搅拌一边用力捏，直到捏成结实的固体。

平摊在平底锅中，周围高出2-3公分

用叉子在面皮上刺一些小孔，让空气能够流通。

将B部分中的奶油、起司放进碗中，在微波炉中加热30秒，并搅拌均匀。

将B部分其他材料也放进碗中，一起搅拌。

倒进平底锅中的面皮上。

开小火焖35-45分钟

等到表面凝固就可以关火，冷却一会儿后再倒出来。

***的起司蛋糕就完成了。

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