东莞烘焙学校烘焙中的水果知识，你知多少！

之前的热播剧《女医明妃传》里面提到一个词，叫“药食同源”，就是说很多食物本身是具有***价值的，比如薏米能去湿热，桑椹能调节消化、治***、***等。出于职业的敏感，小编就想：蛋糕装饰经常用到很多水果，它们都有啥******呢？对***有哪些好处呢？ 
如果在做蛋糕时候，你能根据吃蛋糕的人其健康状况给出合理建议，制作出更适合他们吃的蛋糕，同时兼顾口感与***~接下来，就看看小编为你整理的蛋糕常见水果的食用***吧！

芒果  
据现代食疗观点而言，芒果含有大量的***A、***C、矿物质等，因此具有防***、抗***、防止***及***的食疗作用。同时还可***晕车、船、呕吐，清肠胃，防治***，美化肌肤。烘焙学校 烘焙培训 东莞烘焙培训学校 佰士奇烘焙学校

火龙果  
火龙果在蛋糕装饰中也很常见，它的含铁量比一般的水果要高，且含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，它能******、保护胃壁；***老、预防脑细胞变性，******呆症发生；***皮肤、***；***、***糖、润肠滑肠、预防大肠***发生，食用价值非常大。但是要注意：火龙果不宜于牛奶同食，糖尿***、女性体质虚冷者、脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多食哦。

榴莲  
榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种***等，能健脾***，******，温暖身体，属滋补有益的水果。尤其适合病后及妇女产后补养身体。话说，榴莲（芒果）千层蛋糕去年可是火得一塌糊涂啊！

黄桃  
黄桃在水果蛋糕中***常见，它的硒、锌等含量明显高于其他水果，常吃可起到***、***糖***、抗自由基、祛除黑斑、延缓***、提高***力等作用，也能促进食欲，堪称***水果、***之桃。  烘焙学校 烘焙培训 东莞烘焙培训学校 佰士奇烘焙学校

草莓  
现代***研究认为，草莓中含有一种胺类物质，对胃肠道和***均有一定的滋补调理作用，对防治***、***也有较好的***。草莓中的***及果胶对改善***和******、***、高脂血症均有一定效果。

猕猴桃  
猕猴桃含有丰富的矿物质，包括钙、磷、铁等，还含有胡萝卜素和多种***，对保持***健康具有重要的作用。它能增强***功能，预防***等眼病，消除紧张疲劳，***食欲不振和***，还能******，预防***症，堪称水果***。 
樱桃  
樱桃中的铁含量较高，可用于缓解***，也常用于脾胃虚弱，少食腹泻，或脾胃阴伤，口舌干燥；***不足，腰膝酸软，四肢乏力，或***；血虚，头晕心悸，面色不华，面部***等顽固性斑类可起淡化作用。  烘焙学校 烘焙培训 东莞烘焙培训学校 佰士奇烘焙学校

蓝莓  
蓝莓不仅富含常规营养成分，还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物，因此又被称为“浆果***”。它能有效降低胆固醇，防止***，促进***健康，增***脏功能、预防***症，防止脑******，强化视力，减轻眼球疲劳。此外，蓝莓还可以***一般的******、咽喉疼痛以及腹泻等症。

蔓越莓  
蔓越莓是一种天然******水果，主要产于北美等地，富含***化的多酚类物质。此前有研究显示，适当进食蔓越莓有增强***效果、预防泌尿系统***的作用，是防治女性日常泌尿系统各种******、***炎、***、慢性肾盂***的***佳自然食疗食品。

桑葚  
桑果古来就是百姓常采用的一种***、***、消暑的鲜果，在本草纲目中有记载其特殊***。桑椹性味甘寒，具有补肝益肾、生津***、乌发明目等***，常食可以缓解眼睛疲劳干涩的症状，对老年人和女性滋养效果尤其好。不过桑葚吃多了易上火哦~

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