东莞面包培训学校教你如何自制奶酪披萨

披萨相信大家都不陌生，本小编就是披萨的忠实爱好者，经常出外面吃，可你对它有多了解呢？下面我就以奶酪披萨为例，教你如何在家自制这美味的披萨吧。面包培训  面包培训学校  东莞面包培训学校  学面包到佰士奇面包培训学校   哪里有面包学习？哪里学面包好？***创业  小本经营好项目 零基础，包学会

奶酪披萨，是一种发源于意大利的食品，在***颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪、罗马乳酪（romano）、意大利乡村软酪（ricotta）或蒙特瑞·杰克干酪（Monterey Jack）等。是一道美味的西方菜品。

中文名            奶酪披萨                       口    味           香甜可口

主要食材         自发粉、马苏里拉奶酪丝                 辅料           火腿肠、西兰花

分类                西餐                               工艺               烧烤

所需食材

原料

自发粉、马苏里拉奶酪丝、小西红柿、火腿肠、西兰花。

调料

自发粉、马苏里拉奶酪丝、小西红柿、火腿肠、西兰花。***创业  小本经营好项目 零基础，包学会

 

制作方法

编辑

1、将自发粉加少许橄榄油、盐用温水和成面团，盖上布稍微饧一下；

2、西兰花掰成小朵、小西红柿对半切开，洋葱切成丝，青椒切丝，火腿肠切小粒；

3、将黄油融化刷在烤盘上；

4、将面团擀成面饼放在烤盘中，周围略微高出一点，用叉子面饼上叉出小眼，便于往上透热气；

5、烤箱提前预热至200度放入面饼上下火烤5分钟；

6、取出面饼刷上亨氏番茄糊，撒上披萨草、蒜茸；

7、周围码上一圈西兰花，中间摆上小西红柿和火腿丁；

8、均匀的撒上马苏里拉奶酪丝直至没过西红柿；

9、烤箱提前预热至200度放入披萨饼胚，上下火烤 10-15分钟；

10、直至奶酪融化即可取出，用披萨刀切开。

菜品特色

披萨味道浓郁，口感独特，一口咬下去芝士可以拉丝！肉食爱好者给料足，吃起来大满足

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