东莞烘焙学校总是担心吃甜食会胖的妹子有福了
甜品是很多人都无法拒绝的***,但同时也是******的一大天敌。有吃甜食也不胖的秘诀吗?这就教你几招,赶快来学习一下吧。
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3.果糖代替蔗糖
虽然说果糖和蔗糖都能引起肥胖,但是果糖更甜,果糖的甜度值通常接近200,而蔗糖只有100左右,相差大约一倍。这也就意味着你的用量可以更少,还可以达到更好的效果。
蜂蜜、蜂胶液和苹果糖就是很常见的果糖,当你烤蛋糕或者是曲奇的时候,就可以不要再放砂糖了,改放一些蜂蜜或者苹果糖,也会别有一番风味。
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4.木糖醇代替蔗糖
木糖醇的甜味比较柔和,甜度和蔗糖相当。这些“代糖”都可以作为我们平时制作甜点的原料。
它们虽然很甜,但是热量却几乎为零,化学性质也与糖完全不同,所以不用担心吃了以后会长胖,更不用担心它对牙齿有损害。
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