东莞蛋糕培训学校世界10大蛋糕

黑森林蛋糕，谁谁都吃过，不过你知道它出自哪个***的巧匠之手？慕斯蛋糕在甜点世界更是名列前茅，恐怕知道它“身世”的人也不多吧。作为一名负责的吃货，以下10大***的蛋糕：不能光吃不认识！蛋糕学校 蛋糕培训学校

1黑森林蛋糕

德国***为出名的就是味道浓郁的黑森林蛋糕，融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。***的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。

以饱满的酒渍樱桃、与比例惊人的樱桃蒸馏酒为重要食材做成的这款蛋糕，几乎贯穿了整个中世纪的黑森林Schwarzwald地区，着实令人惊叹。蛋糕学校 蛋糕培训学校

2长崎蜂蜜蛋糕

日本***西点。蜂蜜蛋糕***早起源于荷兰古国，当时的***在***使节时，都会用它来向宾客表达主人***隆重的敬意。学蛋糕到佰士奇蛋糕培训学校

3乳酪蛋糕

乳酪是***古老的加工食品之一。大约公元前3000年，远古的苏美尔人记载了将近20种软质乳酪，这是历***对于乳酪的***记载。学蛋糕到佰士奇蛋糕培训学校

据不完全统计，全世界共有乳酪900多种，其中较***的品种有400多种，而阿拉伯地区人民对于芝士蛋糕的热爱，可以称之为***。

4果仁糖蛋糕

位于安达卢西亚地区的这个小镇生产出来的果仁糖，是西班牙***为***甜点，它***早是在十六世纪从阿拉伯传来的。阿拉伯人运用其制作蛋糕的特殊技艺，将糅合了砂糖、坚果碎密密实实的交织在一起，这小小的一块蛋糕中包含着的可是原汁原味的“帕提欧”风情。

整体烤制后的色泽被星星点点的杂色樱桃打破了沉默，那几近金黄的颜色，在杂色樱桃的陪衬下，那份稠密立即在嘴里化开。学蛋糕到佰士奇蛋糕培训学校

5慕斯蛋糕

慕斯是厨师们***初在奶油中加入各种口感和风味的辅料后诞生的产物。由于慕斯蛋糕无论是外型、色泽、结构还是口味均变化丰富，且口感自然纯正，再加上将其冷冻后食用便会愈加其味无穷的特点，因此它立刻成为了蛋糕中的***存在。学蛋糕到佰士奇烘焙学校

6糖浆松糕布丁

固执守旧到有点可爱的英国布丁，竟还根据季节进行了明确的划分：夏天有以新鲜草莓制成的屈莱弗Trifle冷布丁，冬天则是热乎乎黄油味十足的太妃糖热布丁。

各种各样的布丁几乎成为英帝国繁荣兴盛的基石，也是英国人餐桌上不可或缺的一部分。在各种各样的布丁中，尤以那种多孔的或称之为糖浆松糕的甜味布丁***为***。

7欧培拉蛋糕

说到法国甜点心，不得不提有百年历史的欧培拉。这款有着数百年历史的蛋糕，里边那股浓郁的巧克力味与咖啡味，令每个爱好巧克力与咖啡的人都迷恋不已。

传统的欧培拉共有六层，包括三层浸过咖啡糖浆的海绵蛋糕，以及用牛油、鲜奶油和巧克力奶油做成的馅。整个蛋糕充满了咖啡与巧克力的香味，入口即化。

8提拉米苏

提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的蛋糕，由鲜奶油、可可粉、巧克力、面粉制成，***上面是薄薄的一层可可粉，下面是浓浓的奶油制品，而奶油中间是类似巧克力蛋糕般的慕斯。

作为意大利甜点的代表，外貌绚丽、姿态娇媚的提拉米苏已经风靡***。

9波士顿派

虽名曰“波士顿派”，但事实上它并不是派，而是海绵蛋糕(松糕) ，名称由来据说是在1855年，一份纽约报纸印了一份名为pudding pie cake(布丁派蛋糕)的食谱，这份食谱并没有包含现今波士顿派特有的巧克力糖浆。学蛋糕到佰士奇烘焙学校

10萨赫/沙加蛋糕

举世闻名的真正涂有巧克力、用果酱镶边的蛋糕。萨赫蛋糕起源于1832年，一位王子的家厨FranzSacher研发出一种甜美无比的巧克力馅，受到***的喜爱。后来，在当时***经常出入的萨赫饭店也以萨赫蛋糕为招牌点心。

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