熟食展示柜的消毒方法有哪些
熟食展示柜在使用的过程中会滋生***的生长，同时使用久了，会产生一种难闻的异味，定期进行对熟食展示柜的消毒和清洁工作是必不可少的，那么针对熟食展示柜的消毒方法有哪些呢？欧雪冷柜简单分享几种：
1.物理除霉
　　霉菌的生长和温度的关系是相当大的，利用温度、湿度、紫外光以及高频电进行除霉；控制温度和湿度、紫外光辐射，在距离2米的面积上照射6小时可以起到杀灭微生物的作用
2.化学除霉
　　使用乳酸、甲醛、漂白粉、***、羟基***酚钠等化学物质
3.机械除霉
　　其中空气洗涤法使用***多，在进风口处装一喷水器，空气在循环时通过水廉而将霉菌的孢子洗去，这种方法就象现在的湿式冷风机一样，可以起到减少霉菌的效果。
　　在这里欧雪冷柜提醒大家，应禁止使用有异味或含***性的***进行消毒，在***后消毒完毕后，应该用清水擦洗熟食柜，然后揩干!
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