深圳送菜公司说说冬天火锅怎么吃更健康

冬天来了，寒冷的天气里，合家老小围着滚烫的火锅大快朵颐，已成为冬季里的一种享受，火锅怎样吃才健康 首先，火锅在使用前应彻底洗刷干净。特别是铜质火锅的铜锈务必要除去，以免发生铜***，主要表现为恶心、呕吐、头晕、呼吸急促等症状。其次，必须在滚开汤中煮熟煮透。吃火锅多是用生肉、生鱼、生菜边涮边吃。这些食品易被致病微生物和***卵所污染，深圳送菜公司建议吃时必须在滚开汤中煮熟煮透，以达到“杀菌消毒”的效果，从而防止或减少消化道***和肠***病的发生。第三，入口菜肴的温度不要过热。刚从火锅中取出的食物要稍冷一会儿再吃，以免***口腔和食道黏膜，致使口腔和食道发生***，或对牙龈牙齿产生损害，引起***性牙痛。第四，吃火锅的时间不要太长。长时间坐在那里吃火锅，会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌，腺体得不到正常的休息，易引起胃肠功能紊乱而发生***、腹泻。第五，火锅汤***好现做现用。火锅汤不宜反复使用，更不能将残菜汤放在锅中过夜再用，深圳送菜公司了解久煮的汤中***盐（一种较强的致***物质）含量会增加，食后对身体健康***。

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