从国外进口橄榄油，需要提供什么单证呢？进口的流程是怎么样的呢？大致的费用是多少呢？橄榄油进口关税又是多少呢？接下来，简单的介绍一下橄榄油进口的流程。拿南京一客户进口橄榄油为案例：
世界上主要的橄榄油生产国有西班牙（产量占世界总量的三分之一），意大利（产量占世界总量的四分之一），希腊（产量占世界总量的五分之一）等三国。其它产油国还有土耳其，叙利亚，葡萄牙，法国，埃及等。目前市场上有特级初榨橄榄油（ Extra Virgin Olive Oil）、纯橄榄油（Pure Olive Oil)、初榨橄榄油（Virgin Olive Oil）、普通初榨橄榄油（Ordinary Virgin Olive Oil）、橄榄果仁油（也称种子油，Olive Kernel Oil seed olive oil)或油橄榄果渣油（Olive Pomace Oil）等。
从2012年开始，***颁布了新的对于橄榄油进口的条列。从2012版的HS编码可以看出橄榄油HS编码：，其监管条件是AB7，也就是橄榄油进口需要办理自动进口许可证。这个是今年起新出的规定，也就是进口橄榄油的企业首先需要在企业所在地的当地外经贸办理自动进口许可证，也就是我们俗称的“7”证。