海鲜素

海鲜味调味品

（精选鲣鱼，原汁原味）：特别适合海鲜菜式使用

 

净含量：１千克

 

食品名称：海鲜味调味品

配料表：食用盐、味精、食用葡萄糖、白砂糖、鲣鱼干、食品添加剂（５’-呈味核苷酸二钠、琥珀酸二钠）、酵母提取物、鱼、调味品

 

 

保质期：12个月

产品标准号：Q/TKH102

产地：上海市松江区

生产许可证：QS3117 0307 0161

 

制造商：上海味之素调味品有限公司

地址：上海市松江工业区东部新区申港路

 

 

应用范围：

无论是做汤底或调味品均可

味噌汤、煮物、蒸鸡蛋、乌冬面、关东煮、海鲜火锅

 

 

 

海鲜素在日本是家喻户晓、***畅销的海鲜味调味品。

 

海鲜素是用经过严选的***鲣鱼干和各种天然原料制成的海鲜味调味品。无论加入汤底或作任何食谱之调味料，均能诱发出食物中真正的天然鲜味。

 

鲣鱼干是日本人自古以来***喜爱的海鲜汤底的材料。一小匙已能将家常菜变为正宗的海鲜味菜。

 

 

产品特点：

1、严选***铿鱼干和各种天然原料制成的海鲜味调味品

2、铿鱼味道醇厚，腥味长，长时间加热不会改变风味

3、采用日本***技术，保留了鲤鱼的营养成分与独有的鲤鱼熏香风味。

 

利益点：

1、日式风味，国内生产，价格适中——节省成本

2、保持鲤鱼独有的熏香风鼓掌的同时又去掉了腥味——客人接受度更高

 

用途：

1、日本料理、韩国料理

2、中餐火锅汤底、汤面、海鲜汤

3、调制蒸鱼豉油等***独创***配料

4、用在中餐菜肴中可使羊肉腥味降低，并复合出独特的“鱼+羊”的鲜美口感