郑晓锋和他养殖的无腥无臊郑氏南兔
__广东省信宜市郑氏南兔养殖***合作社司
他是一个一天也离不开计算机的农民。
他是一个拥有无腥无臊肉兔、纯香型肉兔两项技术发明专利的农民。
他是一个***学者型的农民。他每天的工作就是利用互联网对有求于他的同行进行养殖技术交流、指导，***十多个省2000多名养兔***户在网上接受他的远程技术指导。
这个***新农村的农民，是45岁的广东信宜市东镇街道***凤岗村村民郑晓锋。一个在养兔行业苦苦钻研、探索、追求并取得重大突破的新型农民。
艰苦创业
年出生的郑晓锋个头不高，但他脑子很灵活，深沉的大眼睛里闪烁着智慧的光芒。1984年，19岁的他从信宜东镇中学高中毕业后，因家庭贫穷，无法再追求更高的学业，只好回村务家。
郑晓锋所在的凤岗村是一个有4000多人的山村。当时，改革开放的春风已吹进了村里，村上的青年男女大都外出打工去了。当时，曾有亲朋好友介绍他去深圳打工，但他心里自有打算：帮别人打工，永远是打工仔。我的目的是当老板，只有创造出自己的事业，才算有出息、有作为。于是他婉拒亲朋好友的邀请，在家里开始编织自己的“老板梦”。
“老板梦”的***步是办养鸡场。
年秋，他经多方打听，得知广西科研所在广西容县下烟村办有种鸡场。于是他从信宜骑自行车来到这个种鸡场购买回来几十只小鸡养殖。一年后，繁殖的小鸡多了，他就向山上进军，改为山地养鸡，鸡的存栏量达300多只，每年出售肉鸡2000多只，为把鸡场管理好，他在山上搭个茅棚，将铺盖搬到茅棚，整天与鸡为伍，对每个鸡都倾注大量的心血，呵护有加。这样下来，年收入也有一万多元，基本解决日常生活。虽然他从20岁起就当上了小型养鸡场的场长。
但离当“老板”的愿景还有很大差距。
后来，养鸡的人多了，生意也不那么好做了。他觉得养鸡并不是自己的***高境界，于是他在养了10年鸡后，这个不安份的农民又想着改行了。
改行干什么好呢？郑晓锋在苦苦思索。
他认为：在农村，除了种田，只能立足养殖业。只有养殖业才是农民的本份，农民的依靠，农民的希望！
经过***论证和对市场的预测，1995年，郑晓锋选择了养兔。
这是因为，兔肉是预防***、***、***和***的理想食品。被营养学***称为“长寿肉”，随着人们生活水平不断提高，***意识的日益增强，兔肉将异军突起，***市场潜力。
为挑选优质种兔，他来到广东农科院，举10年养鸡之积蓄，以每只240元的价格，亲***买了60只母兔，10只公兔，租用村委会废弃的一栋旧房子，风风火火地办起了家庭养兔场广东信宜南方种兔场。
兔是以吃草为主的动物。每天要吃掉一斤草、一两糠。想想看，这70只兔，每天都要近百斤草侍候，这就给郑晓锋一个压力：必须天天割草不止。于是郑晓锋风里来，雨来去，天天背着草筐外出割草。想偷懒一天都不行！
兔的繁殖能力是很强的，一只母兔一年可生育56胎，每胎可产612只小兔。
一年后，郑晓锋的兔场初具规模，年销售肉兔超千只，存栏量保持在千头水平。为便于照顾兔场，他将铺盖搬到兔栏来住，每天起早贪黑，喂食、配种、打防疫针、打扫卫生、记录有关数据，把全部心血都倾注的兔场上，那份苦和累，只有自己知道。但看着这些活蹦乱跳的兔子，他又乐了，这简陋的兔场为他的事业展示出十分广阔的前景。
苦中有乐这就是郑晓锋的真实写照。
但是，兔肉本身存在着特殊的味道：腥味和臊味。这是千百年来固有的问题，也是一直以来无人能解决的难题。
郑晓锋认为，要扩大市场销售，必须解决兔肉腥味和臊味问题。如果能将兔肉的腥味和臊味消除掉，兔肉的市场需求将前途无量。
后来，又出现了一个更大的问题：兔场存栏量大增，由开始的几百只上升到一千多只。一只兔每天要吃一斤草、一两糠。这样，草料供应不上了，郑晓锋发动全家老少出动割草，都远远满足不了千多只肉兔的需求，只好雇人帮忙。但终究不是长久之计。
一个是解决腥味和臊味问题，一个是解决草料供应问题。这两个问题都非常尖锐地困绕着郑晓锋。他睡不着了，严酷的现实逼着他想出更好的办法来。
办法是有的，但要想找到可行的办法也是十分艰难的。
办法从哪里来？
从来都不服输的郑晓锋，决心向养殖业的科学高峰攀登，由初级养殖***户向养殖***的角色转变。
攻关创新
从人们的平常思维能力来看，一个只有高中学历的农民，要解决肉兔的腥味和臊味问题和草料供应问题，简直是天方夜潭。
然而，郑晓锋认为，一切科学发明、技术革新，都是从实践中来，到实践中去的。世界上很多发明家、科学家都是从***基层的工人、农民中经过反复研究、实践，成长起来的。别人能行，我为什么要说“不”
只有创新，才是出路。
郑晓锋一头扎进对肉兔养殖的研究中去。他要创新，进行养殖技术创新！品牌创新！管理创新！
***关，他要解决肉兔的饲料供应问题。儿歌有唱：“小白兔白又白，爱吃萝卜和青菜”。要扩大发展养兔规模，仅靠草料是不可能的，他要改革，对传统的青料饲养方式进行一场革命：为肉兔研究出一种饲料来。让肉兔不吃萝卜和青菜甚至不吃青料！
经过三个多月的反复研究试验，他终于调配出一种科学有效的饲料：将黄豆苗、花生苗、红署苗和青草晒干后打碎成粉，再按比例加入麦皮、玉米粉、米糠调和，用机器制作成粒状肉兔饲料。一个肉兔一天只要分两次喂养2两饲料，即可确保肉兔正常健康生长。这比以前喂草可减少三分之二的量。
由喂草改为喂饲料，取得了巨大成功，这更是养殖业上的一个飞跃。这项技术颠覆了一直以来投放青料的传统饲养方法，为郑晓锋的养兔事业拓展了一条十分宽阔的路子。
接着，他着手攻克第二关，消除兔肉的腥味和臊味。他起早贪黑，整天围着兔子转，他不仅对兔的习性进行调查，对兔的粪便进行化验，还对肉兔的呼吸系统、消化系统、食物成份等进行***科学的分析，干起活来总是一丝不苟。那是大年三十的日子，他的研究也进入到了关键时刻，早上妻子罗熙凤叫他赶集购买年货，他说没空，说完就躲到工作室里去了；下午，妻子叫他帮助杀鸡切肉，他仍然是说没空，继续沉迷于他的研究；晚上，妻子做好了团圆饭，小孩过来催他几次三番，他还是说等等，***终，饭菜热了又热，直到晚上8点多才吃上团圆饭。
通过反复进行试验分析，从中找到了肉兔产生腥味和臊味的***所在。为此，他对症下药，在饲料中加入10多种能防止腥味臊味的***植物。经数以百次的试验，用这种经过改造的***新型的饲料喂养肉兔，结果兔肉的腥味和臊味消除了，变成无腥无臊味以及纯香型肉兔。
攻克这个难关，郑晓锋经过13年的不停探索。
实践出真知，伟大的发明属于矢志不渝勇于探索的人。
无腥无臊味肉兔和纯香型肉兔为***首创。并被命名为“郑氏南兔”，如今，已经***商标局注册了“郑氏南兔”品牌商标。
同时，他将无腥无臊味肉兔和纯香型肉兔这两项饲养技术向***专利局申请技术发明专利！
为了扩大合作，满足于***各地客商的需要，郑晓锋想到了互联网，他要在网上做生意，于是他向信宜市电讯局提出申请，安装一台电脑。当时村上没有网线，刚开始他从4公里以外的六宅村拉一条线过来，后来他的创业精神感动了在电讯部门，为了支持这个***闻名的养兔***户，2006年，特意为他安装了一条专线。从此，通过网络的作用，他的生意一下子跃上了新台阶：每年销售种兔达一万多只，2009年突破了2万只。而上网前的年销售量仅为5000至7000只。网络的帮助，使其产值增长了二倍多。
走向辉煌
无腥无臊味肉兔和纯香型肉兔的养殖成功，犹如一声春雷炸响在南国的天空。
郑晓锋连续攻克了肉兔饲养上的两道难关，为我国的肉兔养殖业开创了新的篇章。无腥无臊味肉兔和纯香型肉兔比普通饲养的肉质更鲜美，不仅无腥无臊味，而且脂肪含量少。纯香型肉兔中还含有一种纯标植物的清香味。这两种优良肉兔投放市场后，各地酒店好评如潮，很快引起了一场饮食新潮流！
长期的与兔为伍，并专心致志的摸索研究，郑晓锋对肉兔的生活习性了如指掌，那个兔子发情了，需要配种，他一看便知。他还摸索出一头公兔配五头母兔是***佳组合以及公母兔在***佳时段交配会***多成活率高等经验。
***，广东农科界***千里迢迢赶到信宜考察郑氏南兔，称赞这是一个奇迹，他们说：“想不到信宜山区能培育出这样优质的无腥无臊味肉兔和纯香型肉兔来，真是不可思议！”
年8月，一位慕名而来的山东客商到郑氏南兔场参观，亲自到当地的酒家品尝过无腥无臊味肉兔和纯香型肉兔后，马上拍板，提出愿以300万元的价格买下这两种肉兔的饲养技术专利。
面对300万元的***，郑晓锋没有动心，他毫不犹豫地对客人说“不！进行业务合作是可以的，但买断技术专利不行”。
郑晓锋懂得，一花独放不是春，百花齐放春满园。他认为自己创造了专利品牌，就在为社会服务，让更多的人分享，发挥出更大的效益。通过报刊的宣传，近年来，***各地不少养兔场的老板前来信宜，向郑晓锋取经。数百名客商前来生意合作事宜，预订郑氏南兔。种兔苗很快销往浙江、四川、贵州、云南、江西、海南、广西等地。这让郑晓锋受到感动，精神上得到莫大的欣慰。
为了扩大经营， 郑晓锋在南方种兔场的基础上，于2008年夏成立郑氏南兔养殖***合作社，并以“科学创新，服务三农”为宗旨，以“小兔子、大产业”作为合作社的经营理念。
如今，利用网络与郑晓锋建立业务关系的***各地客户已有2000多户。郑晓锋每天都要上网6个小时以上，网上发布新产品信息，接收邮件，解答客户提出的问题。2009年春，郑晓锋在网上发布信息，召开***性的郑氏南兔推介交流会。结果吸引来自广东、广西、湖南、四川、陕西、海南、云南等省区的60多名养兔***户前来参加为期两天的会议。会议期间，郑晓锋向与会者解答了一些技术问题，签订了一批购销无腥无臊味肉兔和纯香型肉兔的合同，会议取得圆满成功。
对于在技术上有求于他的各地养兔***户，他总是热心帮助。西安市一个养兔***户发现自己兔场的兔得了脚皮炎，求助于郑晓锋诊治，郑晓锋了解对方的兔笼结构后，马上建议他将兔笼底层由铁质改为竹料，结果该养兔***户的8000只兔子解除了病情。
一次，四川一养兔场的肉兔发生一种特殊的病情：兔子高热高烧，花了1000多元买进药***没有好转，兔场老板经一位***介绍，从成都坐飞机到广州后马上打的士赶到信宜找郑晓锋帮助救治，郑晓锋问明情况后，马上给他配药，那个老板拿到药后连夜返回广州，第二天一早就赶回四川，结果，喂药后三个小时，兔子的病情有好转，二天后***正常，使几千只兔转危为安。花4000元路费买回380元的兽药，老板说很值得。
年夏，郑晓锋投入60多万元，新建了一间大型养殖场，建筑面积达500多平方米，兔场舍顶采用喷雾降温系统和自动饮水系统。各种兔存栏量达3000多只。
如今，他又在信宜镇隆镇租地130多亩，计划***数百万元，兴建大型生态养兔示范区，实行综合式养殖。并与湛江海洋大学、河南农大进行技术合作。一幅美好的新蓝图描绘好了，我们预祝郑晓锋取得更大的成功，再创辉煌！
