黄贡剁辣椒的营养价值

湖南农家烟火食品科技有限公司是一家集蔬菜种植、保鲜、加工、配送于一体的综合性农业开发公司。加工占地面积6500平方米，建筑面积4200平方米，工业园新征土地30亩，累计***近5000万元，员工285人，其中大专或大专以上学历15人，获得市级龙头企业和湖南湘菜品牌企业称号.主要产品系列有：坛子菜、干菜、剁椒等。

湖南人一直都坚信吃辣椒对身体是有好处的，黄贡剁辣椒不仅能使人增进食欲，促进***血液循环、散寒驱湿还拥有以下几大***:　富含多种***。，岳阳湘菜餐饮连锁，黄椒中的***种类和含量异常丰富。小小一颗黄椒中包含了***所需的多种***，***A、B族***、***C、***E、***K、胡萝卜素、叶酸等。作用显著。在红色、***的辣椒中，有一种辣椒红素(capsanthin)，这两种成分都只存在于辣椒中，湘菜餐饮连锁哪家好，辣椒素存在于辣椒果肉里，而辣椒红素则存在于辣椒皮，它的作用类似胡萝卜素，有很好的作用。湘菜原料

剁辣椒

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腌菜的一种，湘菜餐饮连锁加工厂，辣辣的酸酸的，是爽口。尤其是在大吃了一顿油水挺重的宴席后，轻夹一筷入口，那种清新的感觉足以抵消重油给你带来的负担。一坛美味剁椒就此出“坛”啦。剁椒除了可以蒸出美味的鱼头，炒鸡蛋、大白菜都很不错呢

因此当地的剁辣椒为酸剁辣椒。剁椒是贵州、湖南、湖北、四川等地爱吃的一种用辣椒腌制成的咸菜，华容芥菜，可直接食用，也可加工成菜品等。湘菜原料

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湖南农家烟火食品科技有限公司是一家集蔬菜种植、保鲜、加工、配送于一体的综合性农业开发公司。加工占地面积6500平方米，湘菜餐饮连锁采购，建筑面积4200平方米，工业园新征土地30亩，累计***近5000万元，员工285人，其中大专或大专以上学历15人，获得市级龙头企业和湖南湘菜品牌企业称号.主要产品系列有：坛子菜、干菜、剁椒等。

剁辣椒对于每个湖南人来说，我相信都有着一段独特的记忆。剁辣椒作为湖南当地的一道特色，其实我们也不知道应该如何***她的性质。说她是调味品，但在很多时候却是直接当做菜来食用，说她是菜肴，而又不需要再经过烹调。当然，很多厨师乐意将她们称作调味品。　　

无论是在各大五星级酒店，独具特色的湘菜馆亦或是随处可见的大小餐厅，剁辣椒都是厨师们的爱，剁辣椒不仅能提味、去腥，鲜红或是黄贡色的剁辣椒更是点缀一道美食的上好材料。湘菜原料

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