菜架竹

耒阳市三湘竹木建材经营部主营产品有：竹架板，竹跳板，菜架竹，竹竿，架条，竹片，育秧片，旗杆竹，楠竹，蕉竹，杉木杆，苗木支撑竹竿。其是一家木材加工和木、竹、藤、棕、草制品业公司。

竹子作为饮食材料的是嫩芽─竹笋。竹笋可做鲜菜，笋壳还没变绿那属上品。竹山作为食用的竹笋有麻竹、绿竹、孟宗竹和桂竹。其中以麻竹笋用途广，除了做鲜菜外，还可以制作笋罐头、桶笋、煮水笋、乾笋、笋片、酱笋、笋绒、笋丝等﹔孟宗笋则适合做鲜菜，尤其是冬笋，量少价高﹔

它从出笋到竹子长成，仅仅需要两个月左右的时间，高度却可达到20米。毛竹在生长高峰时，一昼夜能长高1米。竹子属单子叶植物中的禾本科，竹亚科。它是一种多年生植物，非草非木，其生长发育与一般的树种不同，形态特殊，茎具节而中空（少数例外)，不柔不刚，全株分地下茎、根、芽(笋)、枝、叶、竹箨、花与果实。

竹子会开花吗？更多竹子也开花，但竹子开花并不常见，竹子一般都不开花，只有遇上反常的气候时，才大量开花结果，以产生生命力强的后代去适应新的环境。