生态性 “特色农家乐”大多依山傍水，环境优美，空气清新。吸引人的或是绿色的森林，或是纯朴自然的田园风光，或是果园鱼池等等，其根本是有良好的自然生态环境，家庭休闲农家乐，宜人的生产生活环境，新鲜可口的蔬菜瓜果。

鲜明的乡土特征 “农家乐”截然不同于文化古迹、风景名胜，它把农村风貌与乡土文化融和在一起，展示出的是人与自然互惠互利、和谐共处的。

农家乐勤劳简朴、热情好客是中华民族的传统美德，特别是远离市场竞争的乡村，附近农家乐，村民大多心地善良、淳朴憨厚。但是随着游客数量和接待次数的增加，许多开展农家乐旅游的家庭住户的管理人员（一般是户主）服务水平不高，服务意识不足，往往会造成无论农家乐是哪位客人的要求、不管是什么要求、能不能够达到的要求都满口答应。

“农家乐”的菜肴应以民间菜和农家菜为主，一定要突出自己民间、农家的特色，并且要在此基础上有所发展和创新。

“农家乐”的菜肴要立足农村，就地取材，尽量采用农家特有的、城里难以见到的烹饪原料。除了农村特有的土鸡、土鸭、老腊肉、黄腊丁以及各种时令鲜蔬外，还应广泛采用各种当地土特产。

农家乐

淡季和旺季的客流差别很大

我们知道有很多景点，分为光景和旺季。农家乐也分为光季和旺季。尤其是那些靠近风景区的农家乐，湖南农家乐，有时他们开门的时候不能赢得客人，这也使得许多商店非常。

到了旅游旺季，由于商店的限制，也有很多游客白跑了。这样的成本问题也让很多农舍纷纷关门。

游客不能吃土特产

我们知道，游客在农舍吃饭的主要原因是为了得到当地的特产。然而，随着大量游客的到来，很多地方的土特产供不应求，这也使得很多商家充当了普通的禽畜。所以人们所知道的并不是真正的本地特产。

在小编看来，这几年农家乐比较流行，因为当地人也比较单纯，不认为钱很重要。如今，随着商业化的日益严重，很多商家也被利益所蒙蔽，使得越来越多的游客不敢去农家乐。而且，现在很多农家乐都没有创新，而且大多数都是一样的。

长沙云上居度假山庄(图)-附近农家乐-湖南农家乐由浏阳市达浒镇金坑云上居休闲度假山庄提供。浏阳市达浒镇金坑云上居休闲度假山庄（yunshangju.tz1288.com）实力雄厚，信誉可靠，在湖南 长沙 的旅游服务等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将***云上居度假山庄和您携手步入辉煌，共创美好未来！