水蛋白花生豆腐

豆腐自古以来就是我国素食菜肴的传统原料，被人们亲切的誉为“植物肉”。而嫩豆腐因其色泽洁白，质地细腻、软嫩，富含蛋白质，营养价值高等因素而备受人们喜爱。嫩豆腐的做法、肉末烧嫩豆腐小朋友很喜欢吃豆腐，

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中国人每年要吃掉多少豆腐?统计数字显示：每年千亿元以上。然而与巨大市场相反的是，中国做豆腐生意的人，虽然不会赔本，但发大财的也不多。为什么如此巨大的市场却做不成大买卖，根本的原因在于：做豆腐人太多，满大街都是，把巨大的市场全部瓜分了。同时，传统豆腐店品种单一、无品牌、手工作业、劳力大成本高、产量低。

公司自主研发长沙春飞水晶花生豆腐技术，生产的花生豆腐改变了人们几千年单一大豆豆腐消费习惯，产品市场空白，千家万户需要，谁先做谁就是个吃的螃蟹人！市场的份额自然就是他的。该技术可生产花生豆腐、花生芝麻豆腐、花生番茄豆腐、花生蔬菜豆腐、花生瓜果豆腐、大豆豆腐等豆腐系列产品，同时可生产花生浆、花生奶浆、花生芝麻浆，从根本上改变了人们传统意识中豆腐制品质优味美但品种单一的观念。