花生豆腐料之彩色花生
彩色花生是普通花生因果仁外皮颜色变异产生多种颜色而来。彩色花生主要分为富硒黑花生、白玉花生、珍珠花生等几个品种,其中按果仁外皮颜色又能分为黑、紫黑、白、紫红、红白,彩粒等几个色系。 五彩花生有黑色、雪白、白底***纹、黑底黄花纹、黄底黑花纹等颜色。长出的秧蔓与普通花生没有区别,正宗水蛋白花生豆腐技术,只是叶片稍大一些。按粒色可分为两粒黑,四粒黑,两粒彩,四粒彩,双粒花,双粒白等。
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水蛋白花生豆腐料花生作用
简介:又名落花生、1地果、唐人豆。花生长于滋养补益,有胎甲球于延*寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被雀为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品媲美。它含有大量的蛋白质的脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,正宗水蛋白花生豆腐,很适宜制造各种营养食品。
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花生豆腐料之花生的主要成份
花生(peanut),原名落花生(学名:Arachis hypogaea Linn.),是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“泥豆”等。属蔷薇目,豆科一年生草本植物,茎直立或匍匐,长30-80厘米,翼瓣与龙骨瓣分离,荚果长2-5厘米,宽1-1.3厘米,膨胀,荚厚,花果期6-8月。
花生主要成分有水份、蛋白质、脂肪、醣类,***A、B6、E、K、及矿物质钙、磷、铁等营养成分,可提供八种***所需的氨基酸及不饱和脂肪酸、卵磷脂、胆*、胡萝卜素、粗纤维等有利***健康的物质,营养价值不少于牛奶、鸡蛋或瘦肉。
脂肪含量为44%-45%,正宗水蛋白花生豆腐供应商,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。含有丰富的***B2、PP、A、D、E,正宗水蛋白花生豆腐多少钱,钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种***。有促进人的脑细胞发育,增强*忆的作用。
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