水蛋白花生豆腐之花生的***价值
抗老化性:花生果实中所含有的儿*素、赖氨酸对***起抗老化的作用。
凝血止血:花生果衣中含有油脂,制作水蛋白花生豆腐,多种***,并含有使凝血时间缩短的物质,制作水蛋白花生豆腐供应商,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进***制造血小板的功能,对多种出*性***有止血的作用,对原发病有一定的*疗作用,对***造血功能有益 。
滋血通乳:花生果实中的脂肪油和蛋白质,对妇女产后*不足者,有滋补**,养血通乳作用 。
促进发育:花生果实中钙含量极高,钙是构成***骨骼的主要成分,制作水蛋白花生豆腐做法,故多食花生,可以促进***的生长发育 。
增*记忆:花生果实中的卵磷脂和脑磷脂,是***系统所需要的重要物质,能延缓脑功能*退,***血小板凝集,防止脑*栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增*记忆、延缓***
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花生豆腐口感怎么样
花生豆腐,顾名思义是一种主要用花生做的豆腐,有些地方又叫番豆腐。北京豆品飘香花生豆腐、口感细腻、滑爽,营养价值高,富含***A,***C,***B2,硒、钙、锌等***必需的微量元素。花生豆腐其主要特点是比一般的黄豆豆腐要滑嫩,口感更好,可生吃也可熟食。
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水蛋白花生豆腐料豆腐乳有无营养
豆腐乳经过发酵,制作水蛋白花生豆腐配方,它不会损失营养,而且更易吸收了。
腐乳和豆豉以及其他豆制品一样,都是营养学家所大力推崇的健康食品。它的原料——豆腐干本来就是营养价值很高的豆制品,蛋白质含量达15%~20%,与肉类相当,同时含有丰富的钙质。腐乳的制作过程中经过了霉菌的发酵,使蛋白质的消化吸收率更高,***含量更丰富。因为微生物分解了豆类中的植酸,使得大豆中原本吸收率很低的铁、锌等矿物质更容易被***吸收。
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