植物油节能炉头
节能炉头利用高新技术采用新材料,依据高温空气燃烧技术原理,与传统中式炒炉的节能炉头相比节气40%—70%。有助于提高中餐燃气炒菜灶的热效率不外乎两方面,第i一,燃料充分燃烧,第二,减少燃气燃烧后热量的流失。
节能炉头顾名思义:节省能量的炉头,即做同样的功用使用更少的燃料的炉头。也就是相对比较在同一时间同一环境同一地点热或热利用率高的炉头。检测内容主要是热效率、燃烧率、节能率等。通常炒灶的节能方法有预混炉头节能、节能炉膛节能,小炒灶还有防空烧节能。蒸柜、蒸炉通常都用蒸汽机节能。炉头节能常见。像恒采节能属于炉膛炉头一体化的综合节能。也有简装的单一节能炉,也有多重节能方法的精装节能炉。
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植物油炉头特点
燃烧率是指燃料燃烧的完全程度,燃料燃烧不完全会有黑烟、炉膛锅底发黑,有刺鼻辣眼的现象。检测时会发现烟气排放超标。节能率是指不同的炉灶做同样的功,消耗的燃料不一样,相差的差距比例。同等条件下热效率越高的炉灶比热效率低的炉灶节能率就越高。
热效率其实就是炉灶对燃料的利用率,利用率越高,热效率就高。其中包括需要留意燃烧是否完全、热吸收是否良好、有无空烧、保温隔热等技术在内。鼓风式中式小炒灶的***热效率标准是20%,大炒灶是42%,蒸柜是40%。一般很少厨具厂家能够达标,所以达标就是有节能效果的炉灶。
湖南科旺能源科技有限公司近10年专注研发新能源节能技术、热裂解节能技术及环保设备,旗下拥有三家***(工厂),***生产智能控制系统、节能炉芯、节能炉具。
1.风气孔堵塞:主要是与厨房的烟气排放不足有关。还有厨房员工清洗厨房时,油腻菜渣倒进炉头引起。
2.水流入鼓风机:炉头设计中未考虑厨房清洗的便利,未留排水位。
当然还有许多问题如小火时节能大火则不节能、抛菜会熄火、炒菜清洗不方便、维护麻烦等多种问题。我们承认不少节能炉确实能节能,其实节能率高的炉灶还可以给企业带来很可观的经济效益,但是安全、耐用、便利等,许多厂家的设计考虑却是不够成熟的。
植物油炉头
蒸汽机节能技术:利用炉灶燃烧尾气的热量加热水蒸汽的技术达到节能效果。
防空烧节能:利用机械式的技术减少非工作时间的空烧时间达到节能效果。
炉膛节能:利用炉膛的材料和结构减少热量流失提高热吸收的技术包括聚能炉膛、红外线炉膛。
多种技术结合如恒采节能的炉头节能 炉膛节能 防空烧节能节能效果更佳。
制造材料为普通铁皮、适合普通家庭烧饭、炒菜,烧水和加温取暖
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