熟食柜介绍

目前市场上的熟食柜可以分为风冷（无霜）熟食柜和直冷（结霜）熟食柜，衡阳水果保鲜冷柜，两种不同制冷方式，其作用是通过降低温度，让食品内部***减慢活动速度，起到延长保质期作用的。广泛用于熟食冷藏，鲜肉保鲜。

大家经常有在超市看到熟食保鲜柜，款式也有分很多种类的，***多的也就如图片所示的这款，下面简单介绍下这款熟食保鲜柜的功能。

1.冷柜结构紧凑、线条流畅，外观豪华气派，水果保鲜冷柜超市供应，具有欧式风格；

2.开放式展示：时尚、方便、简约，保鲜、展示两不误；

3.柜内采用不锈钢材料，耐腐蚀、易清洁，使用方便，且不污染食品；

4.侧板为注塑一体板，既方便清洗又持久耐用还简洁大方；

5.电子式微电脑温度控制器，使柜内温度更j确；

6.微孔式出风，冷气均匀分布，柜内温度稳定，食品不易风干；

7.配有大圆弧前开启式钢化玻璃，不但展示效果好，还节省能耗；

8.聚氨脂整体发泡，独有密封设计，安全、省电又美观；

9.宽气候带（ST）设计，适用范围广。

2...度控制系统：箱体内部2个精密温度传感器，在环境温度-25℃－45℃的状况下，仍能够保持箱体内部温度±0.5℃j确稳定；智能控制风扇强制冷气循环系统，确保箱体内部温度均匀性；自动温度控制：大屏幕液晶显示，在4℃-38℃范围内可自由调节温度设定值，温度控制精度0.5℃，物品存放更安全。 3...冷系统：采用国际m牌***压缩机，节能静音；风冷式***冷凝器，翅片式风冷蒸发器，制冷迅速 4.能： 1. 高稳定性：采用微电脑控制，温度恒定，波动范围小。 2. 高j确性：控温精度高达±0.5℃。 3. 无噪音设计：***的无氟环保压缩机制冷制热技术。 4. 低功耗：日耗电量仅0.45KWh 5. 绿色环保：安全环保工质，无污染。 6. 高安全性：超温声程报警，按键消除。 食品留样箱、留样冰箱严格执行***电器“三包服务”整机质保1年，压缩机质保3年。提供完善的***服务。

随着人们对生活水平的提升，对食品种类的需求呈现了多元化趋势，生鲜食品、肉类食品需求旺盛，水果保鲜冷柜哪种好，吃反季食品、健康营养的食品更是成为人们的首先，水果保鲜冷柜在哪买，这就使得商用冷链的终端需求倍增。

在所有的商超和便利店中，商用冷柜属于必备品，在生鲜、速度食品、肉类的销售区域或者卖场，我们经常看到超大型冷冻柜的身影。这种超大型的冷冻柜就是岛柜。

岛柜的学名是卧式玻璃门转换型冷藏冷冻柜。岛柜作为商用冷柜的一个代表性品类，主要用于超市、便利店、酒店等存放汤圆，水饺、海鲜、粽子等需要冷冻储存的食物。岛柜通过降低温度，让食品内部***减慢活动速度，从而起到延长保质期的作用。

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