核心压机与保温系统

核心压机与保温系统

压缩机是速冻柜的心脏，它的好与坏决定了产品的使用寿命和制冷效果；聚氨酯高压发泡技术是国际公认的，冷柜保温效果更好、时间更长。

品质是***要素保证产品的质量是一个优质厂家必要的责任，从总体上保证以优质的质量为前提，合理的价格赢得客户的信赖。

自动化霜、凝露导流

有效抑菌、锁住鲜新，源于低于-18℃的速冻品质

食品留样柜概述

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食品留样箱---《餐饮服务许可管理办法》规定，学校食堂在取得《餐饮服务许可证》后，方可为师生提供用餐服务，学校食堂为师生提供的每餐、每样食品都必须由专人负责留样，留样食品必须保留48小时，有留样专用冰箱 根据食品安全卫生检测的要求， 根据***的《食品卫生法》和《食品卫生规范》的相关***、根据食品安全卫生检测的要求，为保证食品卫生安全，预防食物中du事故的发生，及时查明食物中du事故原因，采取有效的救治措施，保鲜冷柜厂家，实行食品留样制度。 凡属下列情况时，应对食品进行留样。 （一）市级以上***部门***的大型会议； （二）配送的集体用餐； （三）经贸洽谈会、糖酒会、博览会、运动会等大型活动； （四）婚丧嫁娶及各类集体聚餐等宴会，超过100人者。

目前市场上的熟食柜可以分为风冷（无霜）熟食柜和直冷（结霜）熟食柜，两种不同制冷方式，保鲜冷柜，其作用是通过降低温度，让食品内部***减慢活动速度，起到延长保质期作用的。广泛用于熟食冷藏，鲜肉保鲜。

大家经常有在超市看到熟食保鲜柜，保鲜冷柜温度，款式也有分很多种类的，***多的也就如图片所示的这款，下面简单介绍下这款熟食保鲜柜的功能。

1.冷柜结构紧凑、线条流畅，外观豪华气派，具有欧式风格；

2.开放式展示：时尚、方便、简约，保鲜、展示两不误；

3.柜内采用不锈钢材料，耐腐蚀、易清洁，使用方便，且不污染食品；

4.侧板为注塑一体板，既方便清洗又持久耐用还简洁大方；

5.电子式微电脑温度控制器，使柜内温度更j确；

6.微孔式出风，冷气均匀分布，柜内温度稳定，食品不易风干；

7.配有大圆弧前开启式钢化玻璃，不但展示效果好，保鲜冷柜的价格，还节省能耗；

8.聚氨脂整体发泡，独有密封设计，安全、省电又美观；

9.宽气候带（ST）设计，适用范围广。

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