食品留样柜

食品留样柜：***食品***安全监督局要求各个酒店、餐厅、学校、企***必须制定食品留样保留制度。不仅是为了保障人民的生命安全，更是分清饮食安全中的责任，为突发性食物中d事件分析原因提供有效的证据。市面上速冻柜样式各异，所以选择时一定要注意产品是否是正规厂家的产品，既能享受无忧的***服务也能得到技术支持。其中饭菜留样要求必须使用5度恒温冷藏的***冰箱保存，不能温度过高或者过低，防止样品因为温度原因而导致变质发霉。

鲜肉柜的用途

鲜肉柜：产品型号：XRG20L、XRG25L、XRG30L

外形尺寸（mm）：2000/2500/3000*1180*930

温度范围（℃）：2℃～8℃制冷方式(F)：风冷整机功率（W）：850/1250/1680

产品特点：

●柜体内部全不锈钢制造，柜内易受潮部件使用不锈钢材料，耐腐蚀，时尚***。

●侧面采用高密度聚氨酯发泡，制冷效果好；

●宽敞式无盖顶部设计，存放食物空气流通；

●底部配备超优质万向轮，移动方便轻松。

●柜内红光LED灯设计，使肉类更显新鲜。

适用场所：连锁便利店、鲜肉店

鲜肉柜的结构特性

涡流微风循环系统

保持鲜肉均匀受冷不风干

冷鲜肉专用红色LED光源节能省电

***抑菌模块***净味一次搞定

保证肉质鲜美细腻，不影响出售

304食用级不锈钢台面，方便操作且耐用

科学合理的结构设计，外形设计简洁明快,节能省电、保洁、保鲜更好。

■柜内采用***风扇强制进行热交换，降温快，温度均匀，使用进口压缩机，低噪音、***率、冷气均匀、温度稳定、冷藏效果突出。

■宽畅的陈列面积，可更多地陈列商品。

■制冷系统关键执行元件及零配件均采用世界m牌产品。