风幕柜的工作原理：

风幕柜的工作原理：

　　双重制冷技术，解决了单一制冷方式难以克服的技术问题，使柜内无制冷盲区。一体式发泡及坚固牢靠的钢架基础，使得柜体保温性能更好，结构更加坚固耐用。耐腐蚀性强的彩钢板柜体内胆增加了柜体的使用寿命。全透明玻璃侧板，蔬菜冷柜维修，使柜内物品一目了然，增强了柜内物品展示效果。微电脑控制的数字温控器，使柜内物品温度控制更j确，系统更加节能。递增层流优化风幕，***节能；***的背吹制冷系统，柜温均匀；j确的融霜自动控制，性能稳定；采用自然空气融霜，降低了电能消耗。

制冰机的结构分类

结构分类

根据供水方式的不同，可分为喷淋式、浸水式和流水式三种。喷淋式机器结构如图3所示，水泵将水喷到顶部的蒸发器上，蒸发器冰盘呈水平安装。该方式所制冰块硬度高，温度低（冰块温度可低于－20℃），蔬菜冷柜，质地优良，冷却效果持久。

浸水式制冰，制冰速度快，冰块外观漂亮，滑门采用独特的滑道设计，开启灵活，其机器结构如图4所示。

流水式制冰，水流从冰盘上部依靠水的重力流过冰盘，冰盘成竖直安装。此方式生产出的冰块没有喷淋式的硬实，蔬菜冷柜价格，但制冰量大，效率高，适合用冰量大的场合。

鲜肉柜如果是开放式的应防止电风扇、空调直吹。非营业时间应当把夜帘关闭，蔬菜冷柜的价格，从而提高散热效果。鲜肉柜的冷凝器如果的翅片式的要每隔一个月左右用毛刷清洗一次。

鲜肉柜应当放在通风良好的地方， 敞口式的冷凝器一般都在柜体的钢板下面。要及时擦去鲜肉柜柜体外面的灰尘，这样就可以提高冷凝器的冷凝效果从而达到提高制冷效果及节电的目的鲜肉柜用的时间久了以后，鲜肉柜的内胆容易结霜，要经常（七天左右）给鲜肉柜除霜，从而提高制冷效果。

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