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而且味道会更加的好吃，这作出来的辣椒鱼的头口感更加不一样。有厨师的味道，再加入豆豉白糖，然后再放入一些食用盐，根据自己的口味进行添加。这道菜本身就是辣菜，所以味道好吃，需要辣辣的才够味。我们上锅蒸差不多15分钟就可以了。超过里丰上一些油，然后再油热了之后淋在鱼头上。身边有湖南朋友的可以请教一下这道菜的制作方式，身边没有湖南朋友的今天就跟随小编来一起学习一下，这道以辣椒为主要原料的辣椒炒肉。味道好吃，拥有大师级般的味道，制作出来的及实非常的简单，轻松容易，这样的一道菜及时主要就是多放辣椒味道会更加的好吃，美味又可口的辣椒鱼头就制作成功了，相信你一定学会了。制作这样的鱼头时候我们一定要注意选用新鲜的鱼头，平时我们很多人在吃鱼的时候都把鱼头扔掉。其实鱼头中的营养其实营养非常丰富

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食品辣椒酱公司电话？食品辣椒酱公司电话哪家好?来辣之源选食品辣椒酱公司电话,错不了！记得小时候，一到了辣椒丰收的季节，家家户户都在剁辣椒，一剁就是几大盆几大盆，家里的坛坛罐罐都装满了剁辣椒。食品辣椒酱公司电话,食品辣椒酱公司电话价格，食品辣椒酱公司电话批发,食品辣椒酱公司电话厂家认准辣之源食品辣椒酱公司电话实力厂，湘菜调料原料***,辣之源专注湘菜调料15年,支持连锁餐饮行业定制调料品，可贴牌生产各种调味料，自建16000平米厂房,库存现货,品质可靠！

原料：鲜野山椒10000克，15％食用盐溶液10000克，老盐水10000克，白醋5000克，泡菜盐1000克，香料包2个，白糖100克，白酒100克，醪糟59克。

泡野山椒的做法：①选新鲜硬健、茎柄完好的野山椒洗净，沥干水分浸泡在15％食用盐溶液中3天。 ②将两个香料包和野山椒均匀地装入坛中，用竹片卡紧，倒入所有作料和老盐水，盖上坛盖，掺足坛沿水，泡1个月即成。