培训内容

1.如何选料的讲解 2.豆腐的侵泡时间与过程 3.臭豆腐的制作工艺　4.油温的控制　5.炸制时间的控制 6.汤料的制作方法　7.秘制原料制作过程 8.怎么控制成本与提高利润 9.销售方法与技巧的详细讲解过程。

培训过程

培训过程先从选材开始到切工，秘方的配制，制作时间控制和操作过程等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员亲自动手制作，直到学会为止。

培训时间

不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般1－3天左右，视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！

培训费用

原培训费用：1180 元
活动优惠价：1000元   包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等，中途不收任何费用。

优惠

优惠活动：一份学费学两个人，学第2个技术只要半价，半价优惠，

联系人：伊华

      联系电话：0731-83870532

                 手机183-9090-4851

                      QQ：3314-974-336

联系地址：联系地址：长沙市星沙一桥旁星沙2区23栋（长沙市星沙汽车站旁）

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特别赠送

学习资料；定制品牌工作服一套；招牌设计、价格表设计、店铺装修参考和宣传单设计等…

学小吃到湖南长沙湘味轩小吃培训，随到随学，常年招生 
长沙湘味轩小吃培训：想学习小吃餐饮技术，就来长沙湘味轩！！！ 
想学习小吃餐饮技术，就来长沙湘味轩！！！ 
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报名有优惠：学两样送两样，一人学费两人学习！ 
长沙湘味轩提供各类小吃培训，专业师傅手把手一对一授课，包学包会，随到随学，开店指导，全程跟踪服务,让您创业无忧！

后期服务  
1、提供三年免费技术升级，有学员看到比学习的味道更好的，可以随时拿样本过来，顶正师傅帮助你提升技术和口味。  
2、师傅会根据学员提供的，帮助学员分析开店经营的问题（选址、经营策略、盈利模式等）为学员提供全方位的创业指导。  
3、学员有关于小吃的任何技术问题可随时电话咨询。  
4、遇到没有办法解决的问题，可以回校继续学习。  
时代在变，节奏在加快。但是，你还是在一成不变吗？要想致富，请拨打 18390904851财富热线。正宗口味的保障!
开店模式  
可以选择开店或移动经营，经营方式灵活多变，是一个不错的赚钱方式。开店选址可选择性也很高。适合在各大型超市附近、步行街、旅游景点、公园、休闲广场、饭店门口、生活小区等繁华地段开店经营。 
吃住安排学员学习期间不包吃住，吃可以在培训的时候，品尝学员制作的美食。住，在学校附近的可以自己回家住；路程较远的可以住在学校附近宾馆或学校合作的宾馆，一般30-50元/天/人。  
相关赠品当天报名学习可以获得“湘味轩小吃”工作围裙一件，弟子规影视纪念品一份。

美食介绍

早餐包点培训:

包子包点系列,肠粉,芝麻球,老面馒头,油条,虾饺,沙县小吃,混沌,饺子,早餐营养粥 各种饼类

特色夜宵培训:

特色烧烤系列,烤猪蹄,烤羊排,烤面筋,烤鱼系列,口味唆螺,口味虾,香辣蟹,砂锅粥系列,疯狂烤翅,奥尔良烤翅,烤海鲜,锡纸烧烤系列,阿拉伯烤肉,开心花甲系列

特色小吃培训:

泉水香豆腐,章鱼小丸子,冷饮系列,奶茶系列,臭豆腐系列,糖水系列,炸鸡汉堡,鸭霸王系列,酱板鸭系列,卤菜系列,盐焗鸡系列,烤鸭系列,凉拌菜系列,泡菜系列,凉皮,凉面,麻辣烫系列,油炸小吃系列,铁板鱿鱼,铁板豆腐,铁板系列,卤肉卷

餐粉、面培训:

常德米粉系列,早餐汤粉系列,炸酱面,桂林米粉系列,卤粉系列,过桥米线系列,砂锅粉系列,螺蛳粉系列,鸭血粉丝,鱼粉系列,酸辣粉,热干面,手工面,长沙炒码粉,炒饭炒粉

厨师培训 各种菜系培训

长沙湘味轩”饮品系列：
各式奶茶、各式果汁、各式沙冰、各式甜品。

湘味轩餐饮管理有限公司是一家以小吃技术研发及推广、特色小吃培训、餐饮咨询管理及策划为一体的综合性餐饮管理企业。公司以“质、精、准、快”为经营方针，即“质量、精益求精、准确定位、快速掌握”，确保为客户提供物超所值的全方位一体化服务。
正味餐饮，主打湖南小吃培训并结合陕西特色饭店经营咨询管理及策划，以陕西为基点，把湖南特色小吃推广并发扬至全国。
    企业经营理念
  “诚信经营、务实进取、精益求精、共同发展”