1.方案概述：

 

       烘干是豆制品加工的最重要工序之一。豆制品是一种含水量高、油性大的物料，水份不容易处理掉，含水量达到40%以上，针对这一情况我公司专门研制出豆制品脱水烘干散热器设备。烘干最高温度能够达到90℃，能够适应大多数豆制品干燥温度条件。温湿度能够实现自主控制，内置多种干燥曲线，烘干品质好，节能效果显著。整个烘干过程中热能充分利用，豆制品受热均匀，所以烘干出的豆制品色泽好，无糊料，且耗能低。

 

2.选型：

        根据现场工况：
        热媒：0.6MPa饱和蒸汽，烘干温度要求从常温（15度）到80度，20-30分钟内烘干100kg的豆制品，烘干水量要求35%烘干到10%，散热器安装尺寸要求长0.8米，宽0.7米，循环风量大概是5400m3/h。
        按照上述设计计算：
        配散热器2台型号SRZ7*6D散热器叠起来使用，外形尺寸长776mm，宽688mm，厚度170 mm，单台散热面积17.89平米。表面管数10根。配4-72-4A离心风机。

 

 

   SRZ为框架固定结构，采用Ф22× 2mm无缝钢管绕制上16×0.5mm皱折钢带而成，呈螺旋状，叉排排列整体热镀锌处理，结构紧凑、气密性好、安装方便。在饲料烘干散热器的空气加热系统中广泛应用。

 

3.方案设计：

  根据我们多年的设计、生产经验，参考《饱和水和饱和水蒸汽热力性质》、《空气的物理性质性质表》及相关的热工理论，设计如下：

 

项目	数据	单位	备注
蒸汽压力	0.6	Mpa
蒸汽温度	164.983	℃
进风密度	1.183	Kg/m3	（15℃干空气）
风量	5400	m3/h
	6388.2	Kg/h
	1.77	Kg/s
进风温度	15	℃
进风比热容	1.0112	Kj/Kg•K	（5℃干空气）
出风温度	80	℃
出风比热容	1.022	Kj/Kg•K	（80℃干空气）
供热量	431318.5	Kj/h
	103087.59	KCal/h
平均温差	132.48	℃
总散热面积	41.26	m2
饲料重量	0.10	t
烘干前含水量	35	%
烘干后含水量	10	%
烘干时间	0.05	h
烘干热量	1625	kcal
	32500	kcal/h
散热器通风口长	710	mm	776
散热器通风口宽	623	mm	688
通风面积	0.44	m2
净面比	0.613
通风净截面积	0.271	m2
实际空气重量流速	6.54	Kg/m2*s
传热系数	24.80	Kcal/m2*h*℃
表面散热管	10.74	根
	10.00	根
一排散热管散热面积	8.9	m2
散热器排数	5.43
单台散热管长度	22.50	m
散热器散热面积	22.05	m2
散热器台数	1.9	台	2台SRZ7*6D
	2	台