襄阳南漳牛肉面培训-红烧牛肉面培训-张湾交通路面馆实体店教学
作者:张湾交通路面馆2020/9/9 3:22:35





襄阳牛肉面制作的主要目的

牛肉面制作这是学习襄阳牛肉面的独特技术的主要目的,当然如果在老师这一堂堂的讲课中,你所能够领悟的仅仅就是着牛肉面的制作的话,那么可真是白白浪费了这培训的好机会,很多做餐饮业经验丰富的老师们,还会传授一下经商之道呢! 牛肉面的制作对技术含量要求很高,核心的部分就是汤汁和卤肉的制作。尽管很多人在学习了一点皮毛之后,也曾经尝试过自己动手做一下尝尝,但是即便是外观上做的和正宗的襄阳牛肉面再相似,牛肉面培训学校,却总是差了那么一点点的味道。因为没参加技术培训的人们是根本无法掌握牛肉面的制作精华的.


2.营造家的氛围

店铺的装修不需要过分铺张,襄阳枣阳牛肉面培训,但需要营造一种家的感觉。利用店铺的氛围感,让客人和我们的产品产生某种联系,从而让客人产生消费买单的理由,类似家的情切感觉,直接击中客人内心深处的情感世界,让客人自然而然的习惯上我们的店铺氛围和喜欢上我们的产品。

3.愉悦的消费感受

在店里消费之后,我们要力求让每位客人都感觉到快乐,会让他感觉自己做了正确的决定,为客人创造愉悦的消费感受,自然会给客人留下深刻的印象,从而会不由自主的的成为你忠实的粉丝,客人的口碑是很好的宣传渠道。

客人一旦感受到贴心的消费经历,自然会成为我们忠实的“宣传员”,比打广告来的效果更好,红烧牛肉面培训,大到企业,小到餐饮小店,创造贴心的服务是重中之重。




厨房旁边的小桌子上,整齐的摆着香菜、香葱,客人们可以根据个人需要,决定是否添加!还有咸菜等一些小菜提供免费品尝!

就这样一碗碗充满着浓郁地方特色的牛杂面,就在这样的小面馆里,一天能走上2000碗的量,生意真是相当的火爆,只能说明,这味道真的不一般,甚至能把几公里之外的食客吸引过来,可谓魔力十足!

面馆面积并不大,里面桌椅的摆放很宽松,舒适敞亮,吃起面来,就2个字,舒服!从早上5点到凌晨2点,牛肉面培训中心,营业时间长,工作人员只能两班倒,轮流上班!

话吃牛肉面怎么少得了一碗地道的黄酒?这是牛肉面的黄金搭配,黄酒有一定的酒精度,淡淡的甜,富含营养。春秋喝常温,冬天煨热了喝,夏天冰着喝,凉爽爽,沁人心扉!

看上去这么大碗面,本以为我是吃不完的,结果被我一口气搞定了。口感并没有想象中那么硬,但口感不错!那些口感劲道的面条,至于里面是加了什么,不言而喻!味道超赞,外加营业时间足够长,一天2000碗的量,真不是什么难事!不得不惊叹!



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