武汉智味来创新科技股份有限公司是一家专注于“互联网 ”新型智能炒菜机器人研究开发，生产销售并提供相关服务的科技型企业。公司产品的应用涵盖多个领域，客户遍布***范围内的家庭、学校、酒店、企业和便利店等用户，是智能炒菜机器人的先锋企业。

食物的营养包括蛋白质、脂肪、糖、***、叶绿素、微量元素等，这些营养物质裂解、炭化、变性、变质、挥发具有严格的温度要求，当锅内温度超过240度时蛋白质开始变性，脂肪开始裂解、挥发，糖及蔬菜开始碳化，大量的叶绿素、微量元素、***变质流失，传统铁锅炒菜时营养物质流失均超过50%。全自动大型炒菜机能智能控温，更好保留食物营养不流失。

前实际应用中的全自动炒菜机设备采用的是不锈钢环形玻璃大视窗，炒菜过程清晰可见，并可随意掀开锅盖添加佐料等，界面微电脑倒计1时数码显示，菜炒好后系统自动报警、自动断电，不会发生任何***。

智能全自动炒菜机具备煎鱼、炒菜、烹调、炸虾、爆料、焖饭、蒸馒头、煮粥、烙饼、炖肉、煲烫等烹饪技术，不会做饭的人也能轻松做出美味菜肴，确保营养不流失，且炒一道菜所用电费仅为2-3分钱。使用者还可以提前预约，自由设置做饭炒菜时间，下班即刻饭熟。

传统食堂烹饪

浪费严重——传统明火热能利用率不超过35%

油烟挥发——传统烹饪的油挥发严重耗油量多

机器人

节能减排——技术电磁感应加热方案，热效率达到93%以上，减少耗油油烟排放

关于炒菜机器人作用

1、以烧铁锅炖菜主导、兼具烧菜。

2、自动系统控制，自动给油、放水。

3、炒菜机器人自动煸炒，充足拌和，遇热匀称。

4、常见故障警报、自确诊，检修简单。

5、可手动式及自动程序流程转换。

6、炒菜机器人个性化语音播报，自动倒菜。

7、可储存数千个菜式，可在控制面板上编写。